Tomātu pasta ar blenderi ziemai

0
2228
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 121,2 kcal
Porcijas 5 l.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 29,7 g
Tomātu pasta ar blenderi ziemai

Tomātu pasta ir daudzpusīga mērce, ko izmanto dažādu ēdienu, mērču, mērces utt. Pagatavošanai. Izmantojot blenderi tomātu pastas pagatavošanai ziemai, šis process reizēm tiek vienkāršots, ietaupot laiku. Pēc šīs receptes pagatavotajai tomātu pastai ir spilgta un bagātīga garša visu sastāvdaļu kombinācijas dēļ.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Noskalojiet tomātus, ielieciet tos verdošā ūdenī 1-2 minūtes. Pēc tam novietojiet augļus aukstā ūdenī. Pēc šīm darbībām mizu būs viegli noņemt no tomātiem.
solis 2 no 7
Nomizotos tomātus sagrieziet vairākos gabalos, porcijās ievietojiet blenderī kopā ar mizotiem ķiplokiem un sīpoliem.
solis 3 no 7
Mēs aktivizējam blenderi un visu sasmalcinām.
solis 4 no 7
Katliņā ielej tomātu masu, uzliek uguni. Pagatavojiet tomātu pastu 45 minūtes, pēc tam pievienojiet sāli un cukuru, samaisiet. Mēs turpinām gatavot vēl 45 minūtes. Gatavošanas laikā laiku pa laikam maisa makaronus, lai tie nedeg.
solis 5 no 7
Lauru lapa, malts kanēlis, sarkanie malti pipari un krustnagliņas jāiesaiņo marliņā, veidojot nelielu maisiņu. Ievietojiet garšvielu maisiņu tomātu pastā un vāriet 1,5 stundas. Tad ielej nepieciešamo etiķa daudzumu un vāra vēl 20 minūtes. Kad esat gatavs, noņemiet garšvielu maisiņu. Ja vēlaties, visas garšvielas var vienkārši pievienot vārīšanas tomātu pastas.
solis 6 no 7
Mēs izklājam tomātu pastu uz iepriekš sterilizētām burkām, sarullējam. Atdzesējiet sagatavi otrādi zem siltas segas. Lai ilgstoši uzglabātu, pārvietojiet mājās gatavotus makaronus vēsā vietā.
solis 7 no 7
Tomātu pasta ar blenderi ir gatava ziemai! Norādītais sastāvdaļu daudzums rada aptuveni 6-7 litrus tomātu pastas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *