Tomātu pasta caur gaļas mašīnā bez etiķa
0
907
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
56,2 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
1,1 gr.
Tauki *
10,1 gr.
Ogļhidrāti*
3,8 g
Ja mājās gatavota tomātu pasta ir biežs viesis uz jūsu galda, tad jums vajadzētu rūpīgi izpētīt šo recepti. Etiķis šeit netiek izmantots, tāpat kā faktiski cukurs. Mērces garša ir pēc iespējas dabiskāka un dabiskāka. Šie makaroni ir piemēroti katrai dienai. Lai mīkstinātu tomātu skābumu, iesakām izmantot nedaudz augu eļļas. Derēs auksti spiestas olīvas vai jebkura rafinēta (ja jums nepatīk olīvu piezīmes gatavajā produktā).
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pēc noteiktā laika tomātu masai pievieno rupju sāli, melnos un smaržīgos zirņus, augu eļļu. Ir svarīgi izmantot rupjo sāli, galda sāli. Ātri šķīstošs naudas sods var dot neparedzamus rezultātus tukšā ziemā. Ja izmantojat neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, gatavajā pastā parādīsies īpašs Vidusjūras aromāts. Rafinēta sviesta gadījumā makaronu garša izrādīsies klasiska, maiga. Pēc sāls, piparu un eļļas pievienošanas mēs turpinām gatavot vēl četrdesmit minūtes. Masa iztvaicēs mitrumu un kļūs biezāka.
Bankas un vākus tomātu pastas iesaiņošanai iepriekš mazgā ar sodas šķīdumu un sterilizē jebkurā ērtā veidā. Ļaujiet sterilajam traukam pilnībā izžūt. Mēs izklājam karstu tomātu pastu pār burkām un pievelciet vākus. Apgrieziet šuves otrādi un aptiniet tās ar segu, līdz tās pilnībā atdziest. Mēs ievietojam atdzesētās sagataves uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā.
Labu apetīti!