Tomātu sula bez sterilizācijas ziemai - vienkārša recepte, lai nesprāgtu
0
1022
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
24 kcal
Porcijas
2,5 l.
Gatavošanas laiks
75 minūtes
Olbaltumvielas *
1,1 gr.
Tauki *
0,2 g
Ogļhidrāti*
3,8 g
Lai labi saglabātu tomātu sulu un novērstu kārbu eksplodēšanu, ir svarīgi labi sterilizēt kārbas un šuvju vākus un vārīt sulu 10-15 minūtes. Šādai sulai nav pievienoti konservanti. Stiklam pēc garšas varat pievienot sāli un cukuru. Izvēlieties tomātu šķirni pats, jo to gaļīgajiem tomātiem būs biezāka sula nekā parastajiem tomātiem. Jūs varat sasmalcināt tomātus sulu spiedē vai gaļas mašīnā ar īpašu stiprinājumu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Laimīgas sagataves!