mājas
➠ Dzērieni
➠ Tomātu sula mājās
➠ Tomātu sula caur sietu mājās ziemai

Tomātu sula caur sietu mājās ziemai

1840

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 24 kcal

Porcijas 0,7 l.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 1,1 gr.

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 3,8 g

Saturs

Tomātu sulu mājās pagatavot caur sietu nav grūti, vienkārši izpildiet receptē aprakstītās darbības - un rezultāts noteikti būs garda un aromātiska sula. Šāda sagatavošanās ziemai vienmēr ir pieprasīta, jo mājās gatavotā tomātu sula ir visgaršīgākā! Vienkārši, garšīgi un veselīgi!

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 1,5 kg Sāls 2 tējk

Gatavošanas process

Noskalojiet tomātus zem tekoša ūdens. Uzvāra ūdeni, pārlej ar mazgātiem tomātiem ar verdošu ūdeni. Tas ir nepieciešams, lai no augļiem noņemtu mizu.

Tālāk mizotos tomātus vajadzētu ievietot sietā un saspiest ar drupinājumu.

Iegūtajai tomātu masai pievieno sāli, samaisa. Mēs ielejam tomātu sulu kārbās. Tā kā tomāti pašā sākumā netika vārīti, tomātu sula ir jāsterilizē. Ielejiet ūdeni katliņā, pārklājiet dibenu ar drānu. Ievietojiet tomātu sulas kārbas katliņā un sterilizējiet 15 minūtes.