Tomātu sula “dari pats” no tomāta ziemai

0
2071
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 63,5 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 15,6 gr.
Tomātu sula “dari pats” no tomāta ziemai

Biezu un garšīgu tomātu sulu var pagatavot mājās, jums ir nepieciešami tikai gatavi tomāti, garšvielas un minimāls laiks. Tomātu sula, kas izgatavota no tomātiem ar savām rokām ziemai, iepriecinās visu ģimeni ne tikai ziemā, bet visu gadu, ja rūpēsies par ražas novākšanu lielos daudzumos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pirms galvenajiem sagatavošanās darbiem ir nepieciešams sagatavot tomātus - sulai izvēlieties tikai gatavus augļus, bez bojājumiem, noskalojiet.
solis 2 no 7
Tālāk rupji sasmalciniet mazgātos tomātus.
solis 3 no 7
Jūs varat sasmalcināt tomātus jebkurā ērtā veidā, bet ātrākais un ērtākais veids ir izmantot blenderi - iegremdējamu vai stacionāru. Mēs tur ievietojām tomātus porcijās.
solis 4 no 7
Sasmalciniet tomātus līdz biezenim.
solis 5 no 7
Ielejiet tomātu masu, kas iegūta, sasmalcinot tomātu, dziļā katliņā. Mēs uzliekam pannu ar saturu uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
solis 6 no 7
Pēc tam gatavai tomātu sulai pievieno cukuru, sāli un maltus piparus. Sajauc visas sastāvdaļas, vāra sulu 10-15 minūtes.
solis 7 no 7
Ielejiet tomātu sulu sterilizētās burkās, satiniet ar vārītiem vākiem. Atdzesējiet sagatavi ziemai istabas temperatūrā. Tomātu sula no tomātiem ir gatava ziemai!

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *