Tomātu sula ar mīkstumu bez sterilizācijas ziemai

0
1557
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 63,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 15,6 gr.
Tomātu sula ar mīkstumu bez sterilizācijas ziemai

Šeit ir recepte, kā pagatavot garšīgu un veselīgu gatavošanos ziemai - tomātu sulu ar mīkstumu bez sterilizācijas. Pēc šīs receptes pagatavotās sulas garša būs bagāta un spilgta dažādu garšvielu izmantošanas dēļ. Tomātu sula ir mājās gatavots dzēriens, kas ziemas sezonā piesātina ķermeni ar lietderīgām vielām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam tomātus, sagriež tos vairākās daļās.
solis 2 no 5
Izmantojot sulu spiedi, sasmalciniet tomātus un iegūstiet tomātu sulu. Ja tā nav arsenālā, varat izmantot gaļas mašīnā un noslaucīt iegūto masu caur smalku sietu. No noteiktā tomātu daudzuma tiks iegūti aptuveni 6 litri tomātu sulas.
solis 3 no 5
Sagatavojiet pareizo garšvielu daudzumu.
solis 4 no 5
Tomātu sula jāielej katliņā, jāuzliek uz uguns, uzreiz jāpievieno sāls un cukurs, kā arī garšvielas - lauru lapas, krustnagliņas, melnie pipari un smaržīgie pipari. Kopš vārīšanās brīža vāriet tomātu sulu 15-20 minūtes. Gatavošanas procesā neaizmirstiet noņemt radušās putas.
solis 5 no 5
Mēs piepildām sterilizētās kārbas ar gatavu tomātu sulu, un uzreiz sarullējam. Tvertnes ar sulu jāapgriež otrādi un jāpārklāj ar kaut ko siltu (segu, dvieli), līdz tās pilnībā atdziest. Tomātu sula ar mīkstumu bez sterilizācijas ir gatava ziemai!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *