Plāna pitas maize bez rauga mājās pannā

0
575
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 253,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 12,4 gr.
Tauki * 12,7 g
Ogļhidrāti* 82,7 g
Plāna pitas maize bez rauga mājās pannā

Ļoti viegli pagatavojama un garda mājās gatavota pitas maize bez rauga. Plānas plakanas kūkas ir lieliski piemērotas dažādiem pildījumiem, gan saldiem, gan dārzeņiem vai gaļai. Tos var pasniegt ar tēju vai kā uzkodu. Un jūs to varat aizstāt ar maizi. Ļoti garšīgi un ēstgribu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izsijājiet miltus caur sietiņu dziļā traukā, lai būtu ērti mīcīt mīklu.
solis 2 no 6
Pievienojiet miltiem sāli un labi samaisiet, lai tas vienmērīgi sadalītos miltos. Tagad mēs ieviešam augu eļļu un vārītu ūdeni. Mēs sākam mīcīt mīklu ar lāpstiņu. Kad mīkla ir nedaudz atdzisusi, mēs turpinām maisīt ar rokām, līdz tā kļūst elastīga. Tagad mēs to ievietojam plastmasas maisiņā un atstājam to 20 minūtes.
solis 3 no 6
Mēs izņemam mīklu no maisa, atkal mīcam ar rokām, sarullējam žņaugu un sagriežam 8 vienādās daļās.
solis 4 no 6
Ņem 1 mīklas gabalu, pārējo pārklāj ar plastmasas plēvi. Un izrullējiet to ar rullīti, bet pārkaisīšana ar miltiem nav nepieciešama. Izmantojot šķīvi un nazi, izgrieziet vienmērīgu apli.
solis 5 no 6
Pirmo pitas maizi apcep uz pannas, kas ieziesta ar augu eļļu no abām pusēm. Gatavo pitas maizi samitriniet ar ūdeni un pārklājiet ar foliju. Tādā veidā tas neizžūs un paliks mīksts.
solis 6 no 6
Izrullējiet un apcepiet atlikušo mīklu tādā pašā veidā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *