Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Plāna un mīksta picas mīkla kā picērijā

Plāna un mīksta picas mīkla kā picērijā

0
876
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 182,2 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 9 gr.
Ogļhidrāti* 43,7 g
* uz 100 gr. produkts
Plāna un mīksta picas mīkla kā picērijā
Saturs

Daudzas mājsaimnieces cenšas mājās gatavot un izrullēt pašu plānāko picas kūku. Viss, lai pagatavotu to pašu gardumu, kas tiek pasniegts picērijās. Mēs jums parādīsim, kā to izdarīt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Uzkarsē ūdeni līdz 40 grādiem un sajauc ar sāli un raugu.
solis 2 no 4
Rauga masai pievieno olīveļļu un sāk nelielās porcijās pievienot izsijātus miltus. Mīciet mīklu ar karoti.
solis 3 no 4
Pārnes sabiezēto mīklu uz galda un turpina mīcīt ar rokām. Mīklu izrullē bumbiņā un atstāj siltā vietā 1,5-2 stundas.
solis 4 no 4
Pēc noteiktā laika beigām saskaņotā mīklas masa būs gatava trauka turpmākai veidošanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *