mājas
➠ Mīklu
➠ Picas mīkla
➠ Plāna un mīksta mīkla picai ar pienu bez rauga

Plāna un mīksta mīkla picai ar pienu bez rauga

1093

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 194,5 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 15 minūtes.

Olbaltumvielas * 10,6 gr.

Tauki * 10,8 g

Ogļhidrāti* 30,5 g

Plāna un mīksta mīkla picai ar pienu bez rauga

Saturs

Ātrākais picas mīklas pagatavošanas veids ir padarīt to bez rauga. Šeit ir recepte plānas un mīkstas picas mīklas pagatavošanai ar pienu. Mīklu gatavo ātri. Izmantojot pienu kā šķidru pamatu, iegūst maigu un mīkstu mīklu. Ar šādu mīklu mājās gatavota pica patiks visiem bez izņēmuma!

Sastāvdaļas

Kviešu milti 300 gr. Ola 1 PC. Cepamā soda 0,5 tējk Ābolu sidra etiķis 6% 1 tējk Govs piens 150 ml. Dārzeņu eļļa 3 ēdamk Sāls 1 šķipsnu

Gatavošanas process

Sakuliet olu dziļā bļodā, samaisiet to ar slotiņu.

Olai pievieno pienu un augu eļļu.

Pēc tam olu un piena maisījumam pievieno sāli un soda, kas noslaucīta ar etiķi. Visu samaisa. Ja vēlaties, mīklai varat vienkārši pievienot soda un etiķi, tie jebkurā gadījumā reaģēs.