Cukini kūka ar kausētu sieru

0
741
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 156,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 7,8 g
Tauki * 5,9 gr.
Ogļhidrāti* 20,6 g
Cukini kūka ar kausētu sieru

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot cukini kūku ar kausēta siera kārtu. Siera kūka (tikai izmantojiet labas kvalitātes) padarīs jūsu kūku ļoti maigu un ar neparastu garšu. Iepriekš sasaldējiet kausēto sieru, lai būtu ērti sarīvēt. Pievienojiet kūkai svaigus tomātus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomizojiet cukīni no mizas un sēklām un sasmalciniet uz rupjās rīves. Sarīvētu cukini liek bļodā mīklas mīcīšanai, pievieno olas, uz sieta izsijātus miltus un sāli un piparus pēc garšas. Mīciet mīklu ar karoti.
solis 2 no 5
No sagatavotās mīklas apcep pankūkas ar tādu pašu diametru kā jūsu pannai. Cep uz lēnas uguns un līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Atdzesē pankūkas. Jums vajadzētu būt 4 pankūkām. Ielieciet majonēzi atsevišķā traukā, pievienojiet tam ķiploku daiviņas un sasmalciniet.
solis 3 no 5
Izmantojiet jauku plakanu šķīvi, lai saliktu skvoša kūku. Pa vienai uz šķīvja liek kabaču pankūkas. Katru pankūku ieziež ar ķiploku-majonēzes mērci. Tam virsū liek plānas tomātu šķēles un uz smalkas rīves sarīvē saldētu kausēto sieru.
solis 4 no 5
Izklājiet mērci uz kūkas augšējās pankūkas un sāniem. Tad kūku skaisti dekorē ar smalki sagrieztām dillēm un tomātu šķēlītēm.
solis 5 no 5
Gatavo kūku ievieto ledusskapī uz 1 stundu, lai tā iemērc. Pēc tam sagrieziet porcijās un pasniedziet. Cukini kūka ar kausēto sieru griezumā izrādījās tikpat skaista kā ārpuse.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *