Cukini kūka salda

0
1452
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 184,1 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 4,4 gr.
Tauki * 3,5 gr.
Ogļhidrāti* 44,1 gr.
Cukini kūka salda

Saldā cukini kūka būs patīkams papildinājums tasītei aromātiskas tējas. Pietiekami neparasts deserts, lai iepriecinātu savus mīļos un pārsteigtu viesus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Izsijājiet kviešu miltus, sajauciet tos ar cepamo pulveri, soda un sāli.
solis 2 no 10
Uz smalkas rīves sarīvē viena citrona miziņu. No pusi citrona izspiediet sulu.
solis 3 no 10
Bļodā apvienojiet cukuru, olu, saulespuķu eļļu, divas ēdamkarotes citrona sulas, divas ēdamkarotes citrona miziņas un vaniļas cukuru.
solis 4 no 10
Cukini sarīvē uz smalkas rīves. Izspiediet tos no liekā mitruma.
solis 5 no 10
Sajauciet šķidrās sastāvdaļas ar rīvētu kabaci.
solis 6 no 10
Iegūtajam maisījumam nelielās porcijās pievieno miltus un maisa, līdz veidojas bieza, viendabīga mīkla.
solis 7 no 10
Cepamo formu pārklāj ar cepamo papīru, ieziež ar eļļu. Ielieciet mīklu veidnē, izlīdziniet to ar karoti.
solis 8 no 10
Cepiet pīrāgu cepeškrāsnī 180 grādos 50-55 minūtes. Gatavo kūku atstāj atdzist.
solis 9 no 10
Kamēr pīrāgs cepas, sagatavo glazūru. Atdaliet baltumu no dzeltenuma. Pārnes olbaltumvielas sausā traukā, pievieno tam izsijātu pūdercukuru, samaisa. Kad masa sabiezē, ielej 1-2 ēdamkarotes citrona sulas un tikpat daudz miziņas, vēlreiz labi samaisa.
solis 10 no 10
Izņemiet gatavo kūku no veidnes, pārlejiet to ar citrona glazūru un jūsu kārums ir gatavs.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *