Vistas aknu aknu kūka

0
475
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 184,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 9,5 g
Tauki * 11,3 gr.
Ogļhidrāti* 15,1 gr.
Vistas aknu aknu kūka

Meklējot skaistu un garšīgu uzkodu svētku galdam, ir viegli apmaldīties. Tomēr, zinot vistas aknu aknu kūkas recepti, saimniece var viegli izvairīties no šīs problēmas. Eleganta, smalka un sulīga kūka kļūs par īstu galda rotājumu un neatstās viesus vienaldzīgus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet vistas aknas, noņemiet visas svītras, nosusiniet uz papīra dvieļa un izlaidiet to caur gaļas mašīnā. Maltām aknām pievieno olas un miltus.
solis 2 no 7
Sāli un piparus masai. Visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 7
Pamazām ielejiet pienu aknu masā, samaisiet līdz gludai.
solis 4 no 7
Uzkarsē pannu, apcep aknu kūkas augu eļļā uz lēnas uguns (iznāks apmēram 10 kūkas).
solis 5 no 7
Burkānus nomizo, sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Cepiet pannā sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 7
Sasmērējiet aknu kūkas ar majonēzi, uz katras virsmas sadaliet vairākas ēdamkarotes cepšanas.
solis 7 no 7
No aknu kūkām izveidojiet kūku. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, smalki sakapā zaļo sīpolu. Pa virsu kūku pārkaisa ar rīvētu sieru un zaļajiem sīpoliem. Vistas aknu aknu kūka ir gatava pasniegšanai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *