Lavaša kūka ar ķiršiem, krējuma krējumu un vārītu iebiezināto pienu
0
825
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
242,2 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
80 minūtes
Olbaltumvielas *
4,4 gr.
Tauki *
10,9 gr.
Ogļhidrāti*
30,5 g
Es gribu piedāvāt brīnišķīgu gardas un pretīgi viegli pagatavojamas kūkas versiju, kas pagatavota no pitas maizes ar ķiršiem. Krējums, kura pamatā ir skābs krējums un vārīts iebiezinātais piens, padara gardumu neticami maigu un sulīgu. Šāds deserts būs interesants rotājums jebkurai svētku svinēšanai.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sagatavojiet krēmu. Ielieciet nepieciešamo tauku krējuma daudzumu dziļā traukā. Izmantojot mikseri, kārtīgi sakuļ skābo krējumu, līdz tas kļūst mīksts. Pakāpeniski ieviešiet iebiezināto vārīto pienu, turpinot krējuma sakulšanu ar mikseri ar mazu ātrumu. Palielinot maisītāja ātrumu, rūpīgi sakuliet krējumu līdz viendabīgai, viendabīgai konsistencei.
Sagatavojiet formu, kurā jūs savāksit kūku. Izklājiet salmu rindu, pēc tam pievienojiet dažas ēdamkarotes mutē laistošā krēma. Vienmērīgi izklājiet to ar silikona lāpstiņu. Savāc kūku, mainot krējuma tūbiņas. Izmantojot silikona lāpstiņu, kūku pārklāj ar atlikušo krējumu. Kūku ievieto ledusskapī vismaz uz 1 stundu, lai tā atdziest un iemērc.
Izbaudiet neticamu desertu!