Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Lavaša kūka ar olu krēmu

Lavaša kūka ar olu krēmu

0
435
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 237,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 3.35
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 45,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lavaša kūka ar olu krēmu
Saturs

No visas sirds un ar lielu vēlmi es vēlos ieteikt savu iecienītāko vienkāršo recepti fantastiski gardai olu krējuma kūkai, kas pagatavota no pitas maizes. Šāda kūka ievērojami samazinās laiku deserta gatavošanai svētku svinībām. Pavārs un jūsu viesi būs neaizmirstami pārsteigti!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 19
Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas delikāta deserta pagatavošanai.
solis 2 no 19
Paņemiet vajadzīgo daudzumu plānas pita maizes bez rauga. Izmantojiet trafaretu vai plāksni.
solis 3 no 19
Izgrieziet apaļas kūkas no pitas maizes.
solis 4 no 19
Uz mērenas uguns labi uzkarsē pannu ar biezu dibenu, tad samazina siltumu un izklāj pitas maizi.
solis 5 no 19
Nosusiniet pitas maizi no abām pusēm sausā pannā.
solis 6 no 19
Paņem metāla trauku ar biezu dibenu un tajā salauž vajadzīgo vistas olu daudzumu, tad pievieno granulētu cukuru un vaniļas cukuru.
solis 7 no 19
Izmantojot maisītāju, masa iegūst viendabīgu, vienmērīgu konsistenci.
solis 8 no 19
Pievienojiet nepieciešamo kviešu miltu daudzumu.
solis 9 no 19
Izmantojot maisītāju, masa iegūst vienmērīgu, viendabīgu konsistenci.
solis 10 no 19
Pēc tam plānā straumē ielej pienu, kas iepriekš uzkarsēts līdz siltam stāvoklim, samaisa līdz homogēnai konsistencei, izmantojot putojamo slotiņu.
solis 11 no 19
Uzlieciet katliņu uz vidējas uguns un uzlejiet maisījumu līdz pirmajiem burbuļiem, nepārtraukti maisot ar putojamo slotiņu, lai krēms nedeg.
solis 12 no 19
Pēc tam nekavējoties noņemiet no karstuma, pievienojiet vajadzīgo sviesta daudzumu, rūpīgi samaisiet un pilnībā atdzesējiet.
solis 13 no 19
Sagatavojiet trauku vai lielu šķīvi, ko izmantot kūkai. Ar karoti izvelciet dažas ēdamkarotes atdzesētā olu krējuma, pēc tam izklājiet garoza un labi pārklājiet ar olu krēmu.
solis 14 no 19
Uzlieciet torti virsū vēlreiz.
solis 15 no 19
Pārmaiņus starp kūkām un krējumu, savāc visu kūku. Kūkas virsu un malas pārklāj ar pārējo krējumu.
solis 16 no 19
Nosusiniet pitas gabalus sausā pannā.
solis 17 no 19
Kaltētos spraudeņus sasmalcina ar rullīti.
solis 18 no 19
Dekorējiet kūku ar sasmalcinātām drupatām. Ievietojiet pitas kūku ar olu krēmu ledusskapī vismaz 2-3 stundas, lai tā būtu labi piesātināta.
solis 19 no 19
Pēc laika pasniedziet smalkāko kūku uz galda ar svaigi pagatavotu kafiju vai tēju.

Izbaudiet gardu, vienkāršu desertu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *