Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Cepumu kūka bez cepšanas ar biezpienu un želatīnu

Cepumu kūka bez cepšanas ar biezpienu un želatīnu

0
1169
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 186 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 4,3 gr.
Tauki * 7 gr.
Ogļhidrāti* 29,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cepumu kūka bez cepšanas ar biezpienu un želatīnu
Saturs

Brīnišķīgu desertu svētku galdam var pagatavot bez krāsns vai eksotiskiem produktiem. Cepumu kūka ar biezpienu un želatīnu būs jūsu alternatīva klasiskajiem mājās gatavotajiem izstrādājumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Vispirms iemērciet želatīnu saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Cepumus sasmalcina drupatās, izmantojot maisītāju, gaļas mašīnā vai vienkārši rullīti maisiņā.
solis 2 no 12
Mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā izkausējiet sviestu, tikai nevāriet to.
solis 3 no 12
Ielejiet izkausēto sviestu blendera traukā cepumu drupatām, pievienojiet 2 ēdamkarotes krējuma un visu samaisiet, lai iegūtu viskozu masu, bet ne šķidru.
solis 4 no 12
Mēs izklājam iegūto masu sadalītā veidā, pārklāti ar pārtikas plēves gabalu, un saspiežam to ar karoti vai roku. Cepumu formu uz brīdi ievietojam ledusskapī.
solis 5 no 12
Pēc tam sasmalciniet biezpienu blendera traukā. To var berzēt caur sietu.
solis 6 no 12
Atsevišķā traukā, izmantojot mikseri, sakuļ skābo krējumu, pievienojot cukuru. Pievienojiet cukuru pēc savas gaumes. Sakuļ līdz suflē līdzīgam stāvoklim.
solis 7 no 12
Saputo putukrējumu pārnes uz sasmalcinātu biezpienu un samaisa. Iegūto masu ielej izšķīdušo želatīnu. Biezpiena masai nepievienojiet sausu želatīnu, jo kūka nesacietēs. Biezpienu vēlreiz sajauc ar želatīnu.
solis 8 no 12
Biezpiena masu lej aknām paredzētajā veidnē un liek atpakaļ ledusskapī, lai sastingst.
solis 9 no 12
Atkausējiet saldētos ķiršus (ja ne svaigus) un izņemiet kauliņus. Tad ielieciet ogas katliņā, ielejiet tām glāzi ūdens, pievienojiet cukuru pēc garšas un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
solis 10 no 12
Tad mēs izņemam ķiršus no sīrupa un skaisti noliekam virsū sasalušajai biezpiena garozai.
solis 11 no 12
Pievienojiet želatīnu ķiršu sīrupam tādā daudzumā, kā norādīts instrukcijās, un samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst. Kūkas virspusē viegli ielejiet ķiršu sīrupu un želatīnu.
solis 12 no 12
Ielieciet kūku ledusskapī vēl uz 30 minūtēm, lai iesaldētu ķiršu kārtu. Tad mēs noņemam formu no kūkas, pārnesam desertu uz plakanu trauku un pasniedzam.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *