Cepumu kūka ar biezpienu un krējumu bez cepšanas

0
462
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 240,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 8 st.
Olbaltumvielas * 3,2 gr.
Tauki * 8,3 gr.
Ogļhidrāti* 41,1 gr.
Cepumu kūka ar biezpienu un krējumu bez cepšanas

Šī kūka nedaudz atgādina mājās gatavotu siera kūku. Tā pamatā būs arī biezpiens, un tas izrādīsies ļoti viegls. Tomēr tā sagatavošanā ir viena svarīga iezīme: to gatavo bez cepšanas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Cepumus sasmalcina drupatās. Uz lēnas uguns izkausē sviestu un sajauc ar cepumiem.
solis 2 no 6
Ielieciet smilšu-krēmveida masu sadalītā formā un izveidojiet no tās kūka pamatni. Ievietojiet kūkas pannu ledusskapī.
solis 3 no 6
Bļodā samaisiet krējumu, biezpienu, cukuru un vaniļas cukuru, labi sakuliet ar mikseri.
solis 4 no 6
Želatīnu iemērc ūdenī. Pēc tam karsē uzbriedināto želatīnu, līdz granulas ir pilnībā izšķīdušas.
solis 5 no 6
Biezpiena maisījumā ielieciet nedaudz atdzisušo želatīna masu, samaisiet. Iegūto masu lej sadalītā formā uz pamat tortes un liek ledusskapī uz 2-4 stundām.
solis 6 no 6
Kad kūka labi sacietē, izrotājiet ar ogām un konservētiem persikiem. Sagatavojiet želeju un pārlejiet augļus. Ielieciet kūku ledusskapī uz 2-3 stundām. Pēc pilnīgas sacietēšanas gaidīšanas uzmanīgi izņemiet kūku no veidnes un pasniedziet uz galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *