Lavaša trīsstūri ar šķiņķi un sieru pannā

0
4426
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 286,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 23,2 g
Tauki * 19,6 gr.
Ogļhidrāti* 34 gr.
Lavaša trīsstūri ar šķiņķi un sieru pannā

Ja jums nav laika gatavot, tad jūs varat sagatavot šādus trīsstūrus sātīgai uzkodai. Galvenais ir tas, ka krājumā ir pitas maize. Starp citu, lai to sāktu, varat izmantot pilnīgi dažādus produktus. Mūžīga klasika, kas visiem patīk, ir šķiņķis un siers. Bieži vien novārtā atstātie šo produktu pārpalikumi paliek ledusskapī, un šādi trīsstūri ir lielisks veids, kā tos izdevīgi iznīcināt. Ne pieaugušie, ne bērni neatteiksies no tik rožainiem ēstgribu "pīrāgiem".

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs nekavējoties sagatavojam trijstūru pildījumu. Lai to izdarītu, berzējiet cieto sieru uz rupjās rīves, ielejiet iegūtās skaidas bļodā. Mēs arī sarīvējam šķiņķi. Ja pildījumā patīk izteiktāki gaļas gabali, tad to var sagriezt kubiņos. Šķiņķi lej sieram un visu sajauc kopā.
solis 2 no 6
Mēs uz plakanas virsmas izklājam pitas maizes lapu un izlīdzinām ar rokām. Mēs to sagriežam ar šķērēm taisnstūra sloksnēs apmēram desmit centimetru platumā. Uzlieciet nelielu daudzumu sagatavotā pildījuma uz vienas no sloksnes malām.
solis 3 no 6
Mēs salocām pitas maizi trīsstūrī, pārvietojoties pa griezuma sloksnes garumu, kā parādīts fotoattēlā. Tā rezultātā viss pildījums tiks ietīts pitas maizē trīsstūra formā. Tādā pašā veidā mēs izmantojam visu pitas maizi un visu pildījumu.
solis 4 no 6
Seklā bļodā ar dakšiņu sakuļ olu. Pēc garšas pievienojiet šķipsniņu sāls un melnos piparus, samaisiet. Ievietojiet katru trīsstūri sagatavotajā olu mīklā un samitriniet abās pusēs.
solis 5 no 6
Cepšanas traukā uzkarsē nelielu daudzumu augu eļļas. Mēs izklājam trīsstūrus, kas iemērkti olā, un apcep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Uzturiet plīts temperatūru vidēji zemu, cepiet bez vāka. Lavašs tiek cepts ļoti ātri, labāk neiet tālu no plīts, lai trīsstūri nedeg.
solis 6 no 6
Gatavos trīsstūrus pārnes no pannas uz papīra dvieli, lai tas pēc cepšanas absorbētu lieko eļļu. Novietojiet žāvētos trīsstūrus uz pasniegšanas šķīvja, dekorējiet ar svaigu garšaugu lapām un pasniedziet kopā ar tolu, kamēr tie ir karsti.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *