Pannā sautēti kartupeļi ar gailenēm

0
493
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 87,3 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 8,6 gr.
Ogļhidrāti* 8,6 gr.
Pannā sautēti kartupeļi ar gailenēm

Sautēti kartupeļi paši par sevi ir ļoti garšīgi, un gailenes tai piešķirs sēņu garšu, sāta sajūtu un aizstās gaļu. Izslēdzot skābo krējumu no sastāvdaļām, jums būs ēdiens liesam galdam. Recepte ir vienkārša. Jūs varat izmantot jebkuras gailenes. Trauku gatavošana pannā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Vāra svaigas gailenes, un atkausē saldētas siltā ūdenī vai arī uzvāra.
solis 2 no 15
Nomazgājiet un nomazgājiet kartupeļus.
solis 3 no 15
Tad sagrieziet kartupeļus vidējos gabaliņos un vāriet sālsūdenī, līdz tie kļūst mīksti, pievienojot lauru lapu aromātam.
solis 4 no 15
Sīpolu nomizo.
solis 5 no 15
Sagrieziet to mazos kubiņos.
solis 6 no 15
Cepiet sīpolu līdz caurspīdīgam nedaudz augu eļļas.
solis 7 no 15
Jūs varat nedaudz sasmalcināt atkausētās gailenes.
solis 8 no 15
Pārvietojiet sēnes pannā ar sīpolu, samaisiet un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes un pārklāj.
solis 9 no 15
Lai gaumei pievienotu gailenes, pievienojiet sasmalcinātas dilles.
solis 10 no 15
Pēc tam sēnēm pievieno skābo krējumu.
solis 11 no 15
Sēnes sajauc ar krējumu un vāra uz lēnas uguns 5-6 minūtes. Jūs nevarat pievienot skābo krējumu, tad ēdiens būs liess.
solis 12 no 15
Pēc tam vārītos kartupeļus pārnes uz ceptām sēnēm.
solis 13 no 15
Samaisiet kartupeļus ar sēnēm un vāriet vēl 7 minūtes.
solis 14 no 15
Kartupeļiem pievieno sasmalcinātus maurloki un vāra vēl 2-3 minūtes.
solis 15 no 15
Sagatavoto ēdienu kārto uz šķīvjiem un pasniedz.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *