Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot sviestu - receptes
  4. ➠ Sautēti kartupeļi ar sviestu

Sautēti kartupeļi ar sviestu

0
905
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 49,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,6 gr.
Tauki * 5,3 gr.
Ogļhidrāti* 6,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sautēti kartupeļi ar sviestu
Saturs

Garšīgs un apetīti rosinošs ēdiens, kas noteikti neatstās nevienu izsalkušu! Sviesti ir daudz garšīgāki un veselīgāki par šampinjoniem un citām meža sēnēm. Šajā receptē varat izmantot gan svaigu, gan saldētu sviestu. Tas arī izrādās apmierinošs un aromātisks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs notīra eļļas vāciņus no plēves un sagriež sēnes vairākos gabalos. Mēs uzliekam ūdeni uz uguns, uzvāra un vāra sviestu 5-7 minūtes.
solis 2 no 5
Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.
solis 3 no 5
Mēs arī mizojam burkānus un sīpolus. Berzējiet burkānus uz rupjās rīves un sagrieziet sīpolus mazos kvadrātos.
solis 4 no 5
Apcepiet sīpolus un burkānus augu eļļā līdz gaišai sārtumam.
solis 5 no 5
Sīpoliem un burkāniem pievienojiet kartupeļus un sviestu. Pēc garšas iemetiet lauru lapu, sviesta gabaliņus, sāli un piparus. Piepildiet ar ūdeni un vāriet 45 minūtes. Pēc 2-3 minūtēm. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, līdz tie kļūst mīksti.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *