Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Lieldienu kūkas
  3. ➠ Biezpiena Lieldienas
  4. ➠ Lieldienu biezpiens 500 gr. biezpiens

Lieldienu biezpiens 500 gr. biezpiens

0
1221
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 215,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 15,7 g
Ogļhidrāti* 19,5 g
* uz 100 gr. produkts
Lieldienu biezpiens 500 gr. biezpiens
Saturs

Mēs piedāvājam jums ļoti vienkāršu, bet ne mazāk gardu biezpiena Lieldienu recepti, kurā biezpiena neitrālo garšu papildina spilgti oranžas notis, pateicoties mizas un ievārījuma izmantošanai. Un Lieldienu smalko struktūru papildina magone. Izmēģiniet - tā ir satriecoša kombinācija.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Magoņu sēklas ievieto traukā un pārklāj ar verdošu ūdeni. Atstājiet tos uzbriest pusstundu. Pēc tam salieciet magoņu sēklas uz sieta, ļaujiet notecēt visam liekajam šķidrumam un pēc tam samaisiet magoņu sēklas javas vai sasmalciniet ar blenderi.
solis 2 no 9
Ievietojiet biezpienu un skābo krējumu dziļā traukā un samaisiet. Izmantojiet piena produktus ar vislielāko tauku saturu, ko varat atrast, un vislabāk ir iegūt mājās gatavotus. Šajā posmā biezpienu nevajag noslaucīt caur sietu, jo turpmāk masu sāksim ar iegremdējamu blenderi. Biezpienam ar skābo krējumu pievieno mīkstinātu sviestu, sasmalcinātus sukādes apelsīnu augļus un apelsīnu ievārījumu.
solis 3 no 9
Izmantojot zemūdens blenderi, sasmalciniet visas sastāvdaļas, līdz biezpiena masa kļūst viendabīga.
solis 4 no 9
Pievienojiet sagatavotajai biezpiena masai magoņu sēklas un samaisiet. Lieldienu pamats ir gatavs, atliek to veidot.
solis 5 no 9
Savāc bļodu un novieto uz dziļas šķīvja, kurā pēc tam notecēs liekais šķidrums. Samitriniet marli, salieciet to vairākos slāņos un izklājiet ar veidni. Centieties, lai nebūtu kroku un kroku, pretējā gadījumā Lieldienu izskats būs paviršs. Atstājiet marles malas karājas no veidnes ārpuses.
solis 6 no 9
Gatavo biezpiena masu liek pastas kastītē. Sakratiet to vairākas reizes, lai nākamajās Lieldienās nebūtu tukšumu.
solis 7 no 9
Biezpiena masu pārklāj ar marles piekārtajām malām. Uz augšas novietojiet šķīvi vai apakštase, uz kuras novietot kravu. Ievietojiet šo struktūru ledusskapī uz dienu. Periodiski nomainiet šķīvi zem bļodas, iztukšojot sūkalas.
solis 8 no 9
Pēc 24 stundām izņemiet gatavās Lieldienas no ledusskapja. Noņemiet svaru, atskrūvējiet marles malas un novietojiet Lieldienu pannu uz šķīvja ar plato pusi uz leju. Pēc tam izjauciet veidnes plastmasas malas un uzmanīgi noņemiet marli.
solis 9 no 9
Dekorējiet Lieldienu biezpienu, kā vēlaties. Lieldienās ar apelsīnu notīm un magoņu sēklām ļoti aktuāla būs arī dekorēšana ar apelsīnu un magoņu sēklām.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *