Biezpiena biezpiens ar krējumu

0
1683
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 232,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 6,7 g
Tauki * 8,9 gr.
Ogļhidrāti* 38,4 g
Biezpiena biezpiens ar krējumu

Tuvojoties Lieldienu svētajiem svētkiem, populārākie kulinārijas vietņu meklējumi ir Lieldienu kūku receptes, Lieldienu biezpiens un olu krāsošanas paņēmieni. Šodien mēs vēlamies jums iemācīt pagatavot Lieldienas no karaļa krēma Lieldienas no ciema biezpiena un krējuma īpašā makaronu katlā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas Lieldienu biezpiena pagatavošanai. Tiem jābūt istabas temperatūrā. Lieldienās mēģiniet iegādāties zemniecisku mājās gatavotu biezpienu un krējumu. Ja jūs joprojām izmantojat biezpienu no veikala, tad izgrieziet to. Veikala biezpienā parasti ir daudz liekā šķidruma. Žāvētus augļus (rozīnes un žāvētas aprikozes) pusstundu iemērc siltā ūdenī. Tad izmetiet tos caurdurī un nosusiniet uz papīra dvieļa.
solis 2 no 6
Biezpienu berzē caur smalku sietu, līdz tas kļūst maigs un mīksts. Tad pievienojiet tam mīkstinātu sviestu.
solis 3 no 6
Katliņā sasit olas un pievieno vaniļas cukuru. Sakuļ olas. Tad pievieno biezu krējumu. Un pamazām pievienojot cukuru, samaisa masu. Tad es uzlieku katliņu uz lēnas uguns un, nepārtraukti maisot, uzvāru masu. Tiklīdz parādās pirmie burbuļi, nekavējoties noņemiet no karstuma.
solis 4 no 6
Kamēr olu krēms atdziest, sasmalciniet riekstus un sukādes. Atdzesētai masai pievieno biezpienu, pievieno gatavus žāvētus augļus, valriekstus un sukādes. Viegli samaisiet maisījumu
solis 5 no 6
Savāc Pasobox un novieto to uz šķīvja. Izklāj to ar vairākos slāņos salocītu marli. Mēģiniet turēt marles krokas stūros. Gatavo biezpiena masu pārnes pastas kastē, pārklāj ar marles malām uz augšu. Uzlieciet apakštase uz marles un novietojiet apspiestību uz apakštase. Litra burka ūdens ir lieliska kā apspiešana. Ievietojiet aukstā vietā 24 stundas. Neaizmirstiet periodiski iztukšot sūkalas.
solis 6 no 6
Dienas beigās noņemiet gatavo biezpienu Lieldienas. Novietojiet to uz skaisti sagatavotas šķīvja un izrotājiet pēc vēlēšanās. Skaista, garšīga un ļoti maiga karaliskā olu krēma Lieldienas no biezpiena ar krējumu ir gatavas.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *