Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Kastrolis
  3. ➠ Ātra biezpiena kastrolis
  4. ➠ Biezpiena kastrolis no biezpiena masas

Biezpiena kastrolis no biezpiena masas

0
1570
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 124,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 7,7 g
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 14,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Biezpiena kastrolis no biezpiena masas
Saturs

Biezpiena kastroli var pagatavot no trekna, zemu tauku satura, graudaina un mīksta biezpiena, biezpiena no briketes, kā arī no biezpiena masas. Biezpiena kastrolis, kas izgatavots no biezpiena masas, ir vissmalkākais deserts. Kastrolis ir vidēji salds, viegls ar gaisīgu struktūru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagatavojiet biezpiena kastrolim nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 8
Ielieciet biezpiena masu dziļā traukā. Sasmalciniet vistas olas un labi samaisiet ar noslaucītāju vai rokas blenderi.
solis 3 no 8
Iegūtajā masā ielej glāzi piena un vēlreiz kārtīgi samaisa.
solis 4 no 8
Iegūtajā biezpiena masā ieber iepriekš caur sietu izsijātus kviešu miltus. Ar putojamo slotiņu vai blenderi sasmalciniet līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 8
Ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sasildītos. Eļļojiet sagatavoto cepšanas trauku ar nelielu eļļas daudzumu (ja veidne ir silikona, jums tas nav jāieeļļo) vai pārklājiet ar cepamo papīru. Ielejiet iegūto biezpiena mīklu un labi izlīdziniet ar silikona lāpstiņu.
solis 6 no 8
Eļļojiet augšdaļu ar vienmērīgu dabīgā jogurta vai zema tauku satura krējuma slāni.
solis 7 no 8
Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Pārlejiet virs jogurta kārtas. Cep 30 minūtes labi sakarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem.
solis 8 no 8
Izņemiet kastroli no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist. Gatavo kastroli uzmanīgi pārnes uz trauku. Sagriež gabaliņos. Ja vēlaties, izrotājiet ar ievārījumu vai skābo krējumu.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *