mājas
➠ Kastrolis
➠ Biezpiena kastrolis
➠ Biezpiena kastrolis, kas vienmēr izrādās

Biezpiena kastrolis, kas vienmēr izrādās

2522

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 178,9 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 35 minūtes

Olbaltumvielas * 6,7 g

Tauki * 5,4 gr.

Ogļhidrāti* 28 gr.

Biezpiena kastrolis, kas vienmēr izrādās

Saturs

Es iesaku jums pagatavot biezpiena kastroli pēc receptes, kas vienmēr darbojas. Kastrolis ir sagatavots no minimāla produktu komplekta. Izrādās tik garšīgi, ka apstāties nav iespējams.

Sastāvdaļas

Ola 4 lietas. Biezpiens 600 gr. Kukurūzas ciete 25 gr. Kondensētais piens 1 ēdamk. Sāls 1 šķipsnu Sviests eļļošanai

Gatavošanas process

Sagatavojiet biezpiena kastrolim nepieciešamos priekšmetus. Sadaliet vistas olas dzeltenumos un baltumos. Paņemiet dziļu bļodu, izklājiet biezpienu, pievienojiet olu dzeltenumus un iebiezināto pienu. Izmantojot maisītāju vai rokas blenderi, maisījumu iegūst viendabīgā konsistencē.

Iegūtajai masai pievieno kukurūzas vai kartupeļu cieti. Rūpīgi samaisiet.

Atdzesētus olu baltumus ar mikseri sakuļ ar mikseri līdz stingrām putām. Saputo olbaltumvielas vairākos posmos ieliek biezpiena masā un ar vieglām kustībām samaisa no apakšas uz augšu. Cepamo formu iesmērē ar nedaudz sviesta vai pārklāj ar cepamo papīru.

Uzmanīgi izklāj biezpiena mīklu un izlīdzina ar silikona lāpstiņu. Veidni ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep 30 minūtes 180 grādos. Izņemiet kastroli no cepeškrāsns un ļaujiet nedaudz atdzist. Uzmanīgi novietojiet sagatavoto kastroli uz trauka.