Biezpiena kastrolis ar mannu bez skābā krējuma

0
1158
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 196,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 3,2 gr.
Ogļhidrāti* 39,2 g
Biezpiena kastrolis ar mannu bez skābā krējuma

Saskaņā ar piedāvāto recepti, jūs varat pagatavot kastroli no biezpiena, nepievienojot mīklai skābo krējumu. Tas samazina ēdiena kaloriju saturu, un garša vispār nemainās. Lai to sagatavotu, ņem biezpienu ar parastu tauku saturu vai labāk - zemniecisku. Jūs varat arī izmantot saldētu biezpienu, bet ne skābu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Iepriekš mīkstiniet sviestu mājas temperatūrā. Šim nolūkam neizmantojiet mikroviļņu krāsni un pannu. Ielejiet mannu atsevišķā traukā, ielejiet tajā pienu, samaisiet un atstājiet pusstundu, lai graudaugi uzbriest.
solis 2 no 7
Noteikti pagrieziet biezpienu gaļas mašīnā ar smalku režģi vai sasmalciniet to blendera traukā.
solis 3 no 7
Atsevišķā traukā labi sasmalciniet olas ar norādīto cukura daudzumu, tikai nepārspējiet. Ielieciet blenderī bļodā savīto biezpienu, olas ar cukuru, sāli, vanilīnu, mīkstinātu sviestu un iemērcamo mannu un visu ar mazu ātrumu samaisiet viendabīgā pastas masā.
solis 4 no 7
Rozīnes nomazgā, 2 minūtes pārlej ar verdošu ūdeni un pievieno mīklai. Biezpiena masu sajauc ar rozīnēm, izmantojot karoti.
solis 5 no 7
Cepšanas trauku, vēlams silikonu, lai kastrolis nedegtu, pārziež ar sviestu un pārkaisa ar rīvmaizi.
solis 6 no 7
Ielieciet sagatavoto mīklu veidnē un ar karoti izlīdziniet virsmu
solis 7 no 7
Cepiet trauku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, 40 minūtes. Pēc tam izņemiet kastroli no formas, sagrieziet porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *