Sulīgs biezpiena kastrolis ar mannu krāsnī klasikā - 5 vienkāršas un gardas receptes ar fotogrāfijām soli pa solim

Bērnudārza stila biezpiena kastrolis

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 500 gr.
• Milti ─ 2 ēdamkarotes
• Vistas ola - 2 gab.
• Manna ─ 1 ēdamkarote.
• Rozīnes - 100 gr.
• Vaniļas cukurs - 1 maisiņš.
• Cukurs ─ 2 ēdamkarotes
• Cepamais pulveris vai soda ─ 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Biezpienu kastrolim rūpīgi jāsasmalcina blenderī vai jāizber caur smalku sietu.
2. Saplaisājiet olas un atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Pievienojiet cukuru bļodā ar dzeltenumiem un rūpīgi sasmalciniet sastāvu.
3. Lai pareizi atdzesētu, olbaltumvielas jānosūta uz ledusskapi. Aukstos baltumus ir visvieglāk sakult līdz pūkainai.
4. Biezpienā uzmanīgi ievieš miltus, rūpīgi jāsamaisa, lai neveidojas kunkuļi.
5. Masām pievieno dzeltenumus, berzē ar cukuru, sāli un vaniļu. Pēdējos pievieno saputotus olu baltumus.
6. Ievietojiet kastroli cepšanas traukā, ieziestu ar sviestu un pārkaisa ar mannu.
7. Rozīnes tiek uzliktas uz kastroļa. To var iepriekš sajaukt ar mīklu, bet tad pastāv liela varbūtība, ka tā neizrādīsies tik mīksta.
8. Kastrolis tiek pagatavots cepeškrāsnī zemā temperatūrā 30 minūtes.
9. Par trauka gatavību liecina garozas veidošanās uz virsmas.

Labu apetīti.

Krāsns biezpiena kastrolis ar mannu: video recepte

Ļoti vienkārša recepte biezpiena kastrolim ar mannu

Gatavojot desertu bērniem, nav jāizvēlas starp labumu un garšu. Pietiek tikai pagatavot biezpiena-mannas kastroli, un bērni būs sajūsmā. Šī ēdiena pagatavošana ir lielisks veids, kā pārliecināt savu bērnu ēst veselīgu, bet nepatīkamu biezpienu.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens ─ 500 g.
• Cukurs - 200 g.
• Piens - 200 ml.
• Manna - 100 g.
• Vistas ola - 2 gab.
• Sviests - 50 g.
• Vanilīns - 1 maiss.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Biezpiena kastroļa pagatavošana jāsāk ar mannas putraimu pagatavošanu. To nepieciešams ielej ar pienu, lai tas uzbriest.
2. Kamēr manna uzbriest, jums ir nepieciešams sagriezt sviestu un mīkstināt. Labāk to darīt dabiskā veidā, noliekot to uz galda uz apakštase.
3. Ievietojiet olas atsevišķā traukā un pievienojiet cukuru, rūpīgi sakuliet. Šajā procesā galvenais nav pārspīlēt, jo biezas putas nav vajadzīgas kastrolim.
4. Izmantojot blenderi, pārnesiet biezpienu viendabīgā stāvoklī. Pievienojiet tam sviesta-olu maisījumu un mannu ar pienu. Pievienojiet kompozīcijai vanilīnu.
5. Iegūto masu var ievietot ar dakšiņu, noslaucīt vai sajaukt citā ērtā veidā, galvenais ir tas, ka tā iegūst pastveida stāvokli.
6. Šajā posmā kastroļa mīklai varat pievienot žāvētus augļus, piemēram, žāvētas aprikozes, rozīnes vai žāvētas plūmes.
7. Mannas kastrolis sagatavi izklāj veidnē un nosūta uz cepeškrāsni, uzkarsē līdz 180 grādiem vismaz 30 minūtes.

Rozā krāsa un zelta garoza jums pateiks, ka kastrolis ir gatavs. Labu apetīti.

Klasisks biezpiena kastrolis ar mannu un skābo krējumu

Tas ir labākais veids, kā pagatavot biezpiena kastroli, tas vienmēr izrādās sulīgs un garšīgs. To pagatavot ir pavisam vienkārši, saskaņā ar šo recepti viņi gatavo ēdienu no bērnudārzu ēdienkartes. Jums jāizmanto vienkāršākās, bet, pats galvenais, augstas kvalitātes sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

• Dabīgais biezpiens - 400 g.
• Skābais krējums - 200 g.
• Manna ─ 5 ēdamk
• Vistas ola ─ 3 gab.
• Cukurs ─ 5 ēdamkarotes
• Cepamā soda ─ šķipsniņš.

Gatavošanas process:

1. Vistas olas ieber atsevišķā traukā un sajauc ar cukuru. Olas rūpīgi jāsamaisa, cenšos tās nesaputot putās.
2. Iegūtajai saldajai, olu masai pievieno tauku skābo krējumu. Sajauc ar mikseri.
3. Mājas biezpienu ievieto blenderī un sasmalcina līdz gludai. Ja jums nav blendera, varat izmantot gatavošanas sietu un to sasmalcināt.
4. Biezpienā ievada olu maisījumu un pievieno nedaudz mannas putraimu. Atstājiet kompozīciju 10 minūtes, lai atvērtu lielapjoma sastāvdaļu.
5. Pievienojiet cepamo sodu un dzēsiet to ar etiķi.
6. Mīklu labi samaisa, izklāj ar sviestu iesmērētā formā.
7. Trauku nosūta cept cepeškrāsnī 40 minūtes. Pēc šī laika traukus izņem no krāsns un pasniedz galdā.

Brokastīs salds biezpiena kastrolis

Šo gatavošanas iespēju faktiski var saukt par vienkāršāko. To var ātri pagatavot, piemēram, no rīta, kad bērni vēl guļ. Šādas ātras, vienkāršas un garšīgas, veselīgas brokastis noteikti iepriecinās mazos. Delikāts kastrolis parasti tiek pasniegts ar jebkuru ievārījumu vai ievārījumu.

Sastāvdaļas:

• Biezpiens ─ 500 g.
• Vistas ola - 50 g.
• Manna ─ 20 g.
• Cukurs - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Sakuļ vistas olas ar cukuru līdz viendabīgai masai. Ir jāgaida beztaras sastāvdaļas izšķīšana. Iegūtajā sastāvā ielejiet mannu un pagaidiet, līdz tā uzbriest 5 minūtes.
2. Biezpienu rūpīgi jāsamīca ar blenderi, sajauc ar vistas olām, cukuru un mannu.
3. Pirms cepšanas eļļojiet cepešpannu ar sviestu vai dārzeņiem, jo ​​kastroli pēc šīs receptes ir ļoti grūti izņemt no veidnes.
4. Nosūtiet trauku cept cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 20 minūtes.
5. Pēc 20 minūtēm jums jāpārbauda trauka gatavība ar koka iesmu. Ja tas nav gatavs, samaziniet temperatūru un cepiet desertu vēl 20 minūtes.

Kastrolis ar vienkāršām sastāvdaļām ir gatavs. To var pasniegt ar jebkuru ievārījumu. Labu apetīti.