Biezpiena un rīsu kastrolis bez miltiem

0
616
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 154,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 2 gr.
Ogļhidrāti* 32,2 g
Biezpiena un rīsu kastrolis bez miltiem

Tāpat kā jebkuram ēdienam, biezpiena-rīsu kastrolim ir daudz interpretāciju. Katra saimniece to gatavo pēc savas iecienītās un ideālās receptes. Es iesaku pagatavot biezpiena un rīsu sautējumus bez miltiem. Deserta recepte ir pavisam vienkārša, un rezultāts ir neticami garšīgs. Biezpiena un rīsu kastrolis bieži tiek gatavots maziem bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Rīsus vairākas reizes izskalojiet zem ūdens. Tad ielieciet dziļā katliņā, pārklājiet ar lielu daudzumu auksta ūdens. Uzkarsē katliņu uz vidējas uguns, pēc tam samazina uguni un vāra rīsus apmēram 10 minūtes. Pēc tam noteciniet to caur sietu vai caurduri un ļaujiet tam kādu laiku sēdēt, lai liekais šķidrums stiklotos.
solis 2 no 14
Sadaliet vistas olu dziļā traukā un rūpīgi sakuliet ar maisītāju vai noslaucīt.
solis 3 no 14
Tad pievienojiet vajadzīgo granulētā cukura daudzumu un vēlreiz kārtīgi sakuliet.
solis 4 no 14
Tad pievienojiet vajadzīgo biezpiena daudzumu un kārtīgi samaisiet līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 14
Tad pievienojiet nepieciešamo mannas daudzumu.
solis 6 no 14
Atkal kārtīgi sakuļ viendabīgu masu. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot maisītāju.
solis 7 no 14
Iegūtajai masai pievieno vārītus rīsus. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 8 no 14
Cepamtrauku iesmērē ar nedaudz sviesta, un tad pārkaisa ar mannu, izkaisot to pa visu trauka virsmu.
solis 9 no 14
Ielejiet pusi sagatavotās mīklas sagatavotajā veidnē.
solis 10 no 14
Pēc tam izklājiet ogas vai augļus. Es izmantoju saldētas sarkanās jāņogas un zemenes. Šo kastroli var pagatavot ar žāvētiem augļiem vai bez pildvielām.
solis 11 no 14
Virsū liek atlikušo mīklu, vienmērīgi izklājot ar silikona lāpstiņu.
solis 12 no 14
Pēc tam izklājiet atlikušās ogas. Veidni liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep aptuveni 30-35 minūtes 160 grādu temperatūrā.
solis 13 no 14
Pārbaudiet kastroļa gatavību ar zobu bakstāmo vai koka iesmu. Uzmanīgi izņemiet cepšanas trauku no cepeškrāsns un ļaujiet kastrolim nedaudz atdzist.
solis 14 no 14
Pēc tam viegli izņemiet kastroli no veidnes un novietojiet uz jauka trauka. Biezpiena-rīsu kastroli sagriež porcijās un pasniedz ar svaigi pagatavotu aromātisku tēju.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *