Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Kastrolis
  3. ➠ Biezpiena kastrolis
  4. ➠ Biezpiens un ķirbju kastrolis ar magoņu sēklām

Biezpiens un ķirbju kastrolis ar magoņu sēklām

0
752
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 139,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,4 gr.
Tauki * 9,9 gr.
Ogļhidrāti* 12,5 g
* uz 100 gr. produkts
Biezpiens un ķirbju kastrolis ar magoņu sēklām
Saturs

Biezpiena desertu cienītājiem es piedāvāju interesantu eksperimentu. Ķirbju-biezpiena kastrolis ar magoņu sēklām izrādās īpaši garšīgs un neticami skaists. Šādu kastroli nav kauns pasniegt pat uz svētku galda. Deserts izrādās maigs, sulīgs un gaisīgs. Noteikti ņemiet vērā manu padomu un pagatavojiet šo ārkārtīgi dinamisko kastroli.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Ievietojiet nepieciešamo biezpiena daudzumu dziļā traukā, pievienojiet skābo krējumu, granulētu cukuru un vistas olas. Izmantojiet rokas blenderi, lai maisījums iegūtu vienmērīgu, viendabīgu konsistenci.
solis 2 no 9
Iegūtajā masā pievieno ēdamkaroti kukurūzas cietes un nepieciešamo magoņu sēklu daudzumu. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 3 no 9
Pēc tam sagatavojiet ķirbju pamatni. Dziļā bļodā apvienojiet nepieciešamo ķirbju biezeņa daudzumu, pievienojiet vistas olas un granulētu cukuru. Izmantojot mikseri, sakuļ viendabīgu masu.
solis 4 no 9
Iegūtajai masai pievieno ēdamkaroti kukurūzas cietes un labi samaisa līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 9
Sagatavojiet cepšanas trauku. Apakšā un sānos ieeļļojiet nelielu sviesta daudzumu un pēc tam apkaisa ar cieti, vienmērīgi sadalot to pa visu virsmu. Apakšdaļu var pārklāt arī ar cepamo papīru. Apakšā liekam ēdamkaroti biezpiena-magoņu masas un ķirbju pamatnes, pārmaiņus tās.
solis 6 no 9
Tādējādi aizpildiet veidlapu, līdz beidzas biezpiena-magoņu un ķirbju masa. Pēc tam izmantojiet koka iesmu, lai izveidotu skaistu zīmējumu. Ievietojiet formu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet ķirbju-biezpiena kastroli 180 grādos 50 minūtes.
solis 7 no 9
Kamēr kastrolis atrodas cepeškrāsnī, sagatavojiet kastroli. Dziļā traukā apvienojiet nepieciešamo skābo krējumu, ķirbju biezeni, kā arī granulētu cukuru un vistas olas. Izmantojot mikseri, sakuļ viendabīgu masu.
solis 8 no 9
Kad laiks ir pagājis, uzmanīgi izņemiet kastroli no cepeškrāsns un pārlejiet sagatavoto pildījumu virsū, vienmērīgi izkliedējot to pa visu virsmu. Viegli ievietojiet kastroli trauku cepeškrāsnī un cepiet vēl 10 minūtes. Tad uzmanīgi izņemiet to no cepeškrāsns, nedaudz atdzesējiet un pēc tam izņemiet no veidnes gatavo ķirbju-siera kastroli ar magoņu sēklām.
solis 9 no 9
Liek uz jaukas šķīvja. Tad sagriež porcijās un pasniedz ar svaigi pagatavotu kafiju vai aromātisku tēju.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *