Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Biezpiena mīkla picai

Biezpiena mīkla picai

0
1211
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 128,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 27,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Biezpiena mīkla picai
Saturs

Neparasta picas mīkla tiek pagatavota, pievienojot biezpienu. Biezpiens mīklai piešķir maigu garšu un padara to elastīgu, tāpēc plānu kūku viegli izrullē. Mīklu mīca bez rauga. No norādītā produktu skaita jūs iegūsit 1 picu 24 cm diametra pannā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Ielieciet biezpienu bļodā mīklas mīcīšanai un salauziet olas.
solis 2 no 6
Izmantojot rokas blenderi, sakuliet biezpienu un olu līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 6
Izdzēsiet cepamo sodu ar nedaudz etiķa vai citrona sulas.
solis 4 no 6
Izsijājiet miltus atsevišķā traukā un sajauciet ar dzēsto soda.
solis 5 no 6
Pēc tam miltus pārnes uz biezpienu, kas sakults ar olām.
solis 6 no 6
Mīciet mīklu ar karoti vai roku. Tam jābūt mīkstam un elastīgam. Mīklu ar rullīti izrullē plānā kūkā, kas atbilst pannas diametram. Pēc tam uz mīklas var likt pildījumu un cept picu.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *