Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Pīrāgu mīkla
  4. ➠ Biezpiena mīkla pīrāgu cepšanai pannā bez rauga

Biezpiena mīkla pīrāgu cepšanai pannā bez rauga

0
2004
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 428,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 22,1 gr.
Tauki * 11,7 g
Ogļhidrāti* 69,9 g
* uz 100 gr. produkts
Biezpiena mīkla pīrāgu cepšanai pannā bez rauga
Saturs

Mājas cepšanas cienītājiem iesaku pagatavot neticami garšīgu biezpiena mīklu pīrāgiem. Cepšana uz biezpiena mīklas izrādās maiga un mīksta. Pagatavojiet šādu mīklu, un jūs to nenožēlosit.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Ievietojiet nepieciešamo biezpiena daudzumu dziļā traukā un pēc tam salauziet vistas olu. Pievienojiet arī vajadzīgo cepamā soda, sāls un granulētā cukura daudzumu. Pielāgojiet granulētā cukura daudzumu atbilstoši savām gaumes vēlmēm.
solis 2 no 6
Pēc tam vajadzīgo kviešu miltu daudzumu pakāpeniski izsijā caur smalku sietu. Mīca mīkstu elastīgu mīklu. Pielāgojiet miltu daudzumu atkarībā no biezpiena un miltu mitruma satura. Ielieciet mīklu ledusskapī un atpūtieties apmēram 15 minūtes.
solis 3 no 6
Atlikušo mīklu sadaliet vienādās daļās. Izmantojot rullīti, izrullējiet biezpiena mīklu aplī.
solis 4 no 6
Ievietojiet pildījumu centrā. Es izmantoju ābolus. Jūs varat izmantot jebkuru citu pildījumu.
solis 5 no 6
Veidojiet glītus pīrādziņus.
solis 6 no 6
Dziļā pannā ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas, labi uzkarsējiet, ielieciet sagatavotos pīrāgus, apcepiet tos līdz zeltainai, ēstgribu garoza no abām pusēm. Gatavos pīrāgus pasniedziet uz biezpiena mīklas ar iecienītākajiem karstajiem dzērieniem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *