Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Pīrāgu mīkla
  4. ➠ Krāsns biezpiena mīkla pīrāgiem

Krāsns biezpiena mīkla pīrāgiem

0
948
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 144,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 5,3 gr.
Tauki * 7,3 gr.
Ogļhidrāti* 19,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Krāsns biezpiena mīkla pīrāgiem
Saturs

Biezpiena mīkla ir piemērota pīrāgiem, kas pildīti ar kartupeļu biezeni, sautētiem kāpostiem vai āboliem. Pierādīšanai nav vajadzīgs laiks, un pīrādziņu tekstūra ir maiga un maiga. Lai šāds tests padarītu gaisīgāku, produkti 2-3 stundas jāglabā istabas temperatūrā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sadaliet trīs vistas olas bļodā mīcīšanai un pievienojiet tām karoti cukura un sāls.
solis 2 no 7
Tad ielieciet olām karoti jebkura tauku satura svaiga krējuma un pievienojiet pusi tējkarotes cepamā soda. Nav nepieciešams dzēst soda ar etiķi. Pēc tam ar putojamo slotiņu vai mikseri labi samaisiet sastāvdaļas, tās nepārspējot.
solis 3 no 7
Biezpienu ierīvē uz sieta tieši šķidrā mīklas pamatnē.
solis 4 no 7
Izsijājiet receptē norādīto augstākās kvalitātes kviešu miltu daudzumu, kas to bagātinās ar skābekli un mīkla būs vieglāk mīcāma.
solis 5 no 7
Mīklu vispirms samīca ar putojamo slotiņu un pēc tam mīca ar roku. Tam vajadzētu izrādīties vidēji mīkstam un elastīgam.
solis 6 no 7
Biezpiena mīkla pīrāgiem cepeškrāsnī ir gatava. No tā jūs varat nekavējoties veidot pīrāgus. Šādu mīklu nav nepieciešams izrullēt, bet vienkārši ar rokām atdaliet mazus gabaliņus un no tiem veidojiet kūkas pīrāgiem.
solis 7 no 7
Ielieciet izvēlēto pildījumu pīrāgos, nezaudējot to daudzumu, cieši nostipriniet kūku malas, un varat pīrāgus likt uz cepešpannas.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *