Biezpiena smalkmaizītes silikona veidnēs

0
1376
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 186,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 35,2 g
Biezpiena smalkmaizītes silikona veidnēs

Garšīgas un, pats galvenais, vieglas biezpiena kūkas ir ideāli piemērotas tējas dzeršanai kopā ar draugiem un ģimeni. Lai tos sagatavotu, labāk ir izmantot maisītāju vai biezpienu iepriekš noslaucīt caur smalku sietu, lai smalkmaizītes būtu maigākas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Atdzesētās vistas olas sadaliet sausā traukā un sakuliet ar nelielu sāli. Tad pievienojiet cukuru un turpiniet putot olas ar mikseri līdz viendabīgai masai.
solis 2 no 4
Biezpienu berzē caur smalku sietu, pievieno olu masai un samaisa.
solis 3 no 4
Izkausējiet sviestu uz lēnas uguns vai mikroviļņu krāsnī, atdzesējiet. Pievienojiet ghee pārējām sastāvdaļām. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un izsijā. Pievienojiet miltus nelielās porcijās un mīciet mīklu.
solis 4 no 4
Piepildiet 2/3 silikona veidņu ar iegūto mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ievietojiet formiņas cepeškrāsnī un cepiet smalkmaizītes 30 minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas. Ja vēlaties, pārkaisa ar pūdercukuru, nedaudz atdzesē un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *