Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Biezpiena kūka ar pienu

Biezpiena kūka ar pienu

1
3960
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 193,2 kcal
Porcijas 14 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 3,3 gr.
Ogļhidrāti* 38,8 g
* uz 100 gr. produkts
Biezpiena kūka ar pienu
Saturs

Biezpiena mīklas izstrādājumi ir viegls un garšīgs deserts, kas ir lieliski piemērots veselīga uztura cienītājiem. Cukura un rozīņu daudzumu var pielāgot atbilstoši jūsu vēlmēm. Žāvētu augļu izvēle ir arī jūsu. Izvēlies sev tīkamāko variantu un esi radošs!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Kūkas pagatavošanai vislabāk piemērots 5% biezpiens. Tas nav pārāk taukains un tam ir skāba garša. Šodien mēs gatavojam kūciņu ar rozīnēm. Rozīnes var aizstāt ar jebkādiem žāvētiem augļiem (žāvētām aprikozēm, žāvētām plūmēm), sukādēm vai riekstiem, jums vienkārši iepriekš jāsagatavo pildījums: žāvētus augļus ielej ar verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties 10-15 minūtes, pēc tam ievietojiet caurduris un nokāš, mizojiet riekstus un nedaudz nosusiniet pannā, pēc tam sasmalciniet pēc saviem ieskatiem.
solis 2 no 8
Dziļā bļodā sajauc biezpienu, cukuru un olas, labi samaļ ar karoti līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 8
Tad mīklai pievieno pienu un visu samaisa.
solis 4 no 8
Sviests jāizkausē ūdens vannā, mikroviļņu krāsnī vai katliņā, lai tas kļūtu šķidrs, bet nevārītos. Tad mēs to pievienojam mīklai.
solis 5 no 8
Tālāk mīklā iesijā miltus un pievieno vanilīnu. Ja miltus izsijāt divas reizes, ceptie izstrādājumi būs pūkaināki.
solis 6 no 8
Pēdējā posmā pievienojiet iepriekš sagatavotās rozīnes. Visu kārtīgi samaisa.
solis 7 no 8
Eļļojiet kūkas pannu ar sviestu un izklājiet mīklu. Mēs ieliekam kūku cept cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 35-40 minūtes.
solis 8 no 8
Izņemiet gatavo kūku no cepeškrāsns, ļaujiet tai atdzist un izņemiet to no veidnes uz trauka. Pirms pasniegšanas kūku pārkaisa ar pūdercukuru. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Komentāri (1) 1

pievienot
Maikls 30-12-2020 21:07
Lieliska recepte, gatavošu rīt!
Atbildēt

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *