Biezpiena kūka saskaņā ar GOST

0
2806
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 317,8 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 13,5 g
Tauki * 15,2 g
Ogļhidrāti* 32,1 gr.
Biezpiena kūka saskaņā ar GOST

Šī recepte ir neapstrīdama iecienītākā starp citām kūku receptēm. Vienkāršs sastāvdaļu komplekts padara kūku garšīgu. Mitra, bet drupināta drupata, kraukšķīga garoza. Šī ir ideāla kombinācija kūkai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pamatnes sagatavošana kūkai. Izmantojot sietu, caur to sasmalcina biezpienu. Kāpēc noslaucīt biezpienu? Lai mīkla, kurai tā tiks pievienota, neizrādītos rupja, jo rīvētais biezpiens iegūst gaisīgumu un smalku struktūru.
solis 2 no 6
Bļodā ieliek sviestu un granulētu cukuru, visu sakuļ ar mikseri, līdz iegūst krēmīgu konsistenci.
solis 3 no 6
Iegūtajam maisījumam pievieno rīvētu biezpienu. Atkal visu sakuļ.
solis 4 no 6
Nākamais solis ir olu pievienošana. Tos vajadzētu vadīt pa vienam, turpinot strādāt ar maisītāju. Tad pievienojiet vanilīnu un kviešu miltus. Labāk ir izmantot izsijātus miltus. Mīciet mīklu no visām sastāvdaļām.
solis 5 no 6
Cepamo formu iesmērē ar sviestu un viegli pārkaisa ar rīvmaizi. Gatavo kūkas mīklu liek sagatavotā formā.
solis 6 no 6
Cepeškrāsns ir jāuzsilda līdz temperatūrai 180 ° C. Tiklīdz ir sasniegta nepieciešamā temperatūra, mēs nosūtām kūku cepeškrāsnī, lai ceptu. Cepšana prasīs apmēram 45 minūtes. Neaizmirstiet pārbaudīt kūkas gatavību ar zobu bakstāmais. Ja tas ir sauss, tad kūka noteikti ir gatava. Izņemiet to no veidnes. Ļauj nedaudz atdzist. Tad pārkaisa ar pūdercukuru. Tas ir viss, garšīgs deserts ir gatavs!

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *