Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Lieldienu kūkas
  3. ➠ Receptes Lieldienām 2021
  4. ➠ Biezpiena kūka ar rozīnēm

Biezpiena kūka ar rozīnēm

0
1100
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 428,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 16,9 gr.
Tauki * 17 gr.
Ogļhidrāti* 47,3 g
* uz 100 gr. produkts
Biezpiena kūka ar rozīnēm
Saturs

Biezpiena kūkas pēc konsistences ir blīvākas nekā klasiskās rauga kūkas, bet arī sulīgākas. Turklāt biezpiena klātbūtne gatavā kulichā nav jūtama, savukārt biezpiens termiskās apstrādes laikā nezaudē savas derīgās īpašības.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Uz lēnas uguns izkausē margarīnu, pievieno vaniļas cukuru, olas, biezpienu, cieti, izsijātus miltus, dzesētu soda, mīca mīklu. Pievienojiet mīklai tvaicētas žāvētas rozīnes un vēlreiz samaisiet.
solis 2 no 3
Cepamo formu ieziež ar saulespuķu eļļu, pārkaisa ar miltiem. Izklājiet mīklu un izlīdziniet to ar lāpstiņu.
solis 3 no 3
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cep kūku 45-50 minūtes. Ļaujiet kūkai atdzist un dekorējiet ar glazūru.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *