Ķirbju sula ar apelsīnu un citronu ziemai

0
603
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 37,4 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 15,7 g
Ķirbju sula ar apelsīnu un citronu ziemai

Delikāta un bagātīga ķirbju sula kļūs vēl aromātiskāka, pievienojot citrusaugļus. Citrons un apelsīns pašmāju dzērienam piešķirs nelielu skābumu, kas padarīs to vēl garšīgāku un pievilcīgāku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Mēs savācam nepieciešamos produktus. Rūpīgi izskalojiet ķirbi, apelsīnus un citronus.
solis 2 no 9
Mēs arī mizojam ķirbi, uzmanīgi noņemam mīkstumu ar sēklām.
solis 3 no 9
Pārējo sagatavoto ķirbi sasmalcina mazos kubiņos.
solis 4 no 9
Ielieciet ķirbju kubiņus lielā katliņā, piepildiet tos ar ūdeni un ielieciet uz plīts. Pavārs, līdz produkts mīkstinās.
solis 5 no 9
Pēc tam, kad pannas saturs ir pilnībā pagatavots, sasmalciniet to ar blenderi. Jums vajadzētu būt gaišam, šķidram biezenim.
solis 6 no 9
Citronus un apelsīnus applaucē, pēc tam ar smalku rīvi noņem augļiem miziņu. Sasmalciniet arī atlikušos augļus.
solis 7 no 9
Ielieciet citrusaugļu mizu un mīkstumu ķirbju biezenī. Tam pievieno cukuru un citronskābi. Samaisa, uzvāra un pēc 3-4 minūtēm izslēdz.
solis 8 no 9
Ja sula ir pārāk bieza, varat to atšķaidīt ar ūdeni un vēlreiz uzvārīt.
solis 9 no 9
Gatavo bagātīgo dzērienu lejam sterilizētās burkās un nosūta uzglabāšanai vēsā vietā!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *