Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Dzērieni
  3. ➠ Ķirbju sula mājās
  4. ➠ Ķirbju sula ar citronu mājās ziemai

Ķirbju sula ar citronu mājās ziemai

0
778
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 37,4 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 15,7 g
* uz 100 gr. produkts
Ķirbju sula ar citronu mājās ziemai
Saturs

Es gribētu piedāvāt brīnišķīgu recepti smaržīgai, spilgtas garšas ķirbju sulas kombinācijai ar citronu. Vitamīnu dzēriens aizstās jūsu bezjēdzīgos komerciālos gāzētos dzērienus. Mēģiniet pagatavot ķirbju sulu, pat ja jums nepatīk ķirbis.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Saldo desertu šķirņu ķirbi labi nomazgājiet zem vēsa tekoša ūdens, nosusiniet ar tīru, sausu virtuves dvieli un pēc tam mizojiet ar dārzeņu mizotāju vai asu nazi. Nomizotu ķirbi sagriež vidēja izmēra gabaliņos.
solis 2 no 12
Sasmalcinātu ķirbi ielieciet dziļā katliņā ar biezu dibenu, ielejiet aukstu ūdeni tā, lai tas pilnībā pārklātu ķirbi. Katliņu ar saturu liek uz vidējas uguns un uzvāra. Tad samaziniet uguni un pagatavojiet ķirbi apmēram 40 minūtes.
solis 3 no 12
Labi izskalojiet apelsīnus un citronus zem tekoša vēsa ūdens, izmantojot suku augļu un dārzeņu mazgāšanai. Nosusiniet ar papīra dvieļiem, pārgrieziet uz pusēm, uzmanīgi noņemiet sēklas un, izmantojot īpašu instrumentu, izspiediet sulu.
solis 4 no 12
Vienā traukā ielejiet citrusaugļu sulu.
solis 5 no 12
Kad ķirbis ir izcepies, uzmanīgi noņemiet pannu no uguns un ar rokas blenderi samaisiet līdz gludai un gludai.
solis 6 no 12
Uzlieciet katliņu uz mērenas uguns vēlreiz.
solis 7 no 12
Tad pievieno citrusaugļu sulu.
solis 8 no 12
Tad pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu un labi samaisiet. Pielāgojiet granulētā cukura daudzumu pats, atkarībā no jūsu garšas vēlmēm. Katlu atkal uzliek uz uguns un uzvāra.
solis 9 no 12
Sagatavojiet burkas. Rūpīgi nomazgājiet tos siltā ūdenī un cepamā soda, un pēc tam sterilizējiet tos mikroviļņu krāsnī, ūdens vannā vai krāsnī. Ielejiet vākus ar iepriekš sagatavotu verdošu ūdeni vai vāriet atsevišķā traukā 7-10 minūtes. Burkās maigi ielej karstu ķirbju sulu ar citronu.
solis 10 no 12
Pēc tam ar šuvju mašīnu satiniet dārzeņu sulas kārbas ar steriliem vākiem.
solis 11 no 12
Uzmanīgi apgrieziet karstās sulas kannas otrādi un ietiniet siltā segā vai dvielī. Atstājiet šajā stāvoklī, līdz tas pilnībā atdziest apmēram dienu.
solis 12 no 12
Pēc tam pārvietojiet atdzesētās ķirbju sulas burkas ilgstošai uzglabāšanai vēsā, tumšā vietā - pagrabā, pagrabā vai skapī.

Izbaudiet veselīgu dzērienu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *