Lavaša gliemezis ar malto gaļu cepeškrāsnī

0
1472
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 239,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 13 gr.
Tauki * 14,3 g
Ogļhidrāti* 17,8 g
Lavaša gliemezis ar malto gaļu cepeškrāsnī

Lavaša gliemežu pīrāgs ar malto gaļu padara mūsdienu mājsaimnieces prieku par apgrūtinošu pašcepšanu. Šī kūka ir ideāli piemērota skaistam izskatam, brīnišķīgai garšai un gatavošanas laikam. Pavārmāksla "gliemezis" ar jebkuru malto gaļu un cep cepeškrāsnī krēmīgā mērcē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pannā sakarsētā augu eļļā apcep malto gaļu, līdz tā kļūst mīksta. Apkaisiet to ar sāli un pipariem pēc savas patikas. Kamēr malta gaļa ir cepta, sarīvējiet cieto sieru uz rupjās rīves.
solis 2 no 6
Sadaliet olas atsevišķā traukā, ielejiet tām krējumu, sāli un visu ar putojamo slotiņu noslauciet.
solis 3 no 6
Izklājiet pitas maizes loksnes uz galda. Uz katras lapas ievietojiet gaļas pildījumu. Maltai gaļai virsū liek rīvētu sieru. Izrullējiet loksnes ruļļos.
solis 4 no 6
Cepšanas trauku, vēlams sadalītu, ieziež ar izkausētu sviestu. Ielieciet pitas ruļļus ar gaļas pildījumu gliemeža formas veidnē.
solis 5 no 6
Pēc tam kūku pārlej ar olu un krējuma maisījumu. Pārklājiet pīrāgu ar atlikušo rīvēto sieru
solis 6 no 6
Cepiet "gliemezi" cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, 20 minūtes. Gatavo pīrāgu nedaudz atdzesē, izņem no formas, pārnes uz trauku un var pasniegt.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *