Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavaša gliemezis ar biezpienu un sieru

Lavaša gliemezis ar biezpienu un sieru

0
431
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 156,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 10,7 g
Ogļhidrāti* 13,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lavaša gliemezis ar biezpienu un sieru
Saturs

Plānais armēņu lavašs ir universāls produkts, ko bieži izmanto ruļļu un pīrāgu pagatavošanai. Lai pagatavotu gliemežu pīrāgu, papildus pitas maizei jums būs nepieciešams biezpiens, olas un siers.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.
solis 2 no 7
Nomazgājiet zaļumus un sasmalciniet ar nazi.
solis 3 no 7
Sajauc sieru, zaļumus un biezpienu, pievieno sāli pēc garšas.
solis 4 no 7
Sagatavojiet pildījumu: sajauciet olas un skābo krējumu, sāli pēc garšas.
solis 5 no 7
Cepamtrauku apsmērē ar saulespuķu eļļu. Ielieciet formā vienu pitas maizes lapu, tās malām vajadzētu pakārt no formas. Novietojiet otro pitas maizi pāri pirmajai loksnei. Izklājiet pusi biezpiena pildījuma, pārklājiet to ar augšējās pitas maizes malām un izlejiet pusi pildījuma.
solis 6 no 7
Tad izklājiet pildījuma otro daļu, pārklājiet to ar otrās pitas maizes lapas malām un pārlejiet pārējo pildījumu uz augšu.
solis 7 no 7
Cepiet gliemežu pīrāgu cepeškrāsnī 180 grādos 50-60 minūtes. Gatavam pīrāgam ļauj nedaudz atdzist un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *