Visa pīle folijā cepeškrāsnī

0
2497
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 168,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 10,5 g
Tauki * 20,6 g
Ogļhidrāti* 16,5 g
Visa pīle folijā cepeškrāsnī

Visa cepta pīle ir 100 % svētku ēdiens. Tagad ir īstais laiks, lai padomātu par Jaungada brīvdienām un izlemtu, ko gatavot svētku mielastam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet pīles marinādi. Apvienojiet medu, sinepes un sojas mērci.
solis 2 no 6
Pīles liemeni labi nomazgā, noņem atlikušās spalvas un nosusina ar papīra dvieļiem. Ievietojiet liemeni bļodā, apsmērējiet to ar marinādi, pievelciet trauku ar pārtikas plēvi un atstājiet ledusskapī vismaz uz stundu.
solis 3 no 6
Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Pīli pilda ar sīpoliem un liek uz folijas.
solis 4 no 6
Aptiniet pīli folijā, ievietojiet to krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 150 grādiem. Cepiet trauku 2,5-3 stundas.
solis 5 no 6
Tad atlociet foliju un ļaujiet pīlei brūnēt 15-20 minūtes.
solis 6 no 6
Pirms pasniegšanas noņemiet sīpolu no liemeņa, viņš deva savas sulas un vairs nav vajadzīgs. Pasniedziet pīli ar dārzeņiem un zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *