Pīle ar cidonijas šķēlītēm cepeškrāsnī

0
3004
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 187,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 5 minūtes.
Olbaltumvielas * 11,2 gr.
Tauki * 17,9 gr.
Ogļhidrāti* 10,8 g
Pīle ar cidonijas šķēlītēm cepeškrāsnī

Vakariņās kopā ar ģimeni, jūs varat cept pīli gabalos cepeškrāsnī. Gaļa labi izcepas un kļūst sulīga un mīksta, un mērci no cepšanas var pārlej garnīram. Mēs cepam mājputnus ar cidoniju, kas gaļu padara ļoti aromātisku, un izceptā cidonija būs garšīga.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms sagatavojiet visas šī ēdiena sastāvdaļas. Jebkura pīle ir piemērota, taču labāk ir ņemt broileru pīli, jo tajā ir daudz gaļas un maz tauku.
solis 2 no 6
Pīles liemeni sagriež porcijās. Pēc tam noskalojiet tos zem tekoša ūdens un noņemiet lieko mitrumu ar papīra dvieli.
solis 3 no 6
Ievietojiet pīles gabaliņus cepetī vai cepšanas traukā. Pēc tam gaļu pēc garšas apkaisa ar sāli un pipariem. Nomazgājiet cidoniju, sagrieziet to ceturtdaļās, noņemot sēklu pākstis, un nolieciet to virs putna. Bļodā sajauc sojas mērci un šķidru medu un pārlej ar pīli ar šo marinādi.
solis 4 no 6
Pārklājiet pīli ar pārtikas plēves gabalu un atstājiet putnu marinēties 2 stundas. Ja jums ir ierobežots laiks, varat izlaist šo darbību.
solis 5 no 6
Pēc marinēšanas laika pīli ar putnu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 220 ° C. Cepiet pīli gabaliņos 1,5 stundas un pārklājiet. Tad noņemiet vāku un cepiet putnu vēl stundu, lai tas nobrūnētu virsū.
solis 6 no 6
Izcepto pīli kārto porcijās šķīvjos kopā ar cidoniju. Cidoniju pārkaisa ar cukuru. Pasniedziet ēdienu ar jebkuru sānu ēdienu. Cepti pīles gabali labi sader ar rīsiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *