Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Pīle ar apelsīniem piedurknē krāsnī

Pīle ar apelsīniem piedurknē krāsnī

0
3193
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 142,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 10,2 g
Tauki * 15,9 gr.
Ogļhidrāti* 9,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pīle ar apelsīniem piedurknē krāsnī
Saturs

Gaļas marinēšanā bieži izmanto citrusaugļu sulu, ar tās palīdzību tā ir labāk piesūcināta ar garšvielām un izrādās ļoti mīksta. Pīle ar apelsīniem izrādās maiga, smaržīga un sulīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
No viena apelsīna izspiediet sulu, pārējo sagrieziet šķēlēs.
solis 2 no 6
Apvienojiet sojas mērci, medu, apelsīnu sulu un ingveru un nedaudz sāli.
solis 3 no 6
Nomazgājiet pīli, nogrieziet spārnu falangas un lieko tauku daudzumu. Pildiet liemeni ar apelsīniem.
solis 4 no 6
Eļļojiet liemeni ar marinādi, ielieciet to veidnē un ielejiet tajā visu marinādi. Pagrieziet pīli un pagatavojiet ar marinādi 10-15 minūtes.
solis 5 no 6
Ievietojiet pīli cepšanas uzmavā un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepiet pīli 2-2,5 stundas.
solis 6 no 6
Gatavā pīle izskatās un smaržo maģiski.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *