Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Pīle ar griķiem folijā cepeškrāsnī

Pīle ar griķiem folijā cepeškrāsnī

0
2954
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 194,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 5,6 g
Tauki * 20,3 g
Ogļhidrāti* 7,8 g
* uz 100 gr. produkts
Pīle ar griķiem folijā cepeškrāsnī
Saturs

Diezgan vienkāršs, bet vienmēr garšīgs ēdiens, ko iegūsit no pīles un griķiem. Neskatoties uz vienkāršību, šis ēdiens ir lieliski panākumi visu veidu svētkos un svētkos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet pīli, noņemiet atlikušās spalvas, pēc tam no visām pusēm ielejiet verdošu ūdeni un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
solis 2 no 5
Kārtojiet griķus, noskalojiet ar ūdeni un pagatavojiet. Nedaudz sāliet ūdeni un nogādājiet griķus gatavībā.
solis 3 no 5
Maltā piparu graudus un lauru lapas sasmalcina javai. Sajauciet sasmalcinātas garšvielas ar adžiku, ķiplokiem un skābo krējumu. Ar šo maisījumu berzējiet liemeni iekšā un ārā.
solis 4 no 5
Pildiet pīli ar griķiem, nostipriniet vēdera malas ar zobu bakstāmiem.
solis 5 no 5
Aptiniet pīli folijā, ievietojiet to cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 170-180 grādiem 1,5-2 stundas. Izvelciet foliju 15-20 minūtes pirms vārīšanas un ļaujiet pīlei labi apbrūnēt. Pasniedziet griķu pīli ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *