Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Pīle ar āboliem medus sinepju mērcē krāsnī

Pīle ar āboliem medus sinepju mērcē krāsnī

0
1815
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 143,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 8,4 gr.
Tauki * 20,6 g
Ogļhidrāti* 13,8 g
* uz 100 gr. produkts
Pīle ar āboliem medus sinepju mērcē krāsnī
Saturs

Apetītlīga, sulīga pīle ar zeltaini brūnu garoziņu medus-sinepju mērcē. Sasmalcināts ar āboliem, tas iegūst īpašu garšu un aromātu. Īsta delikatese!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs mazgājam pīli, nogriežam spārnus un izgriežam asti.
solis 2 no 6
Nomizojiet un smalki sagrieziet ķiplokus.
solis 3 no 6
Sajauciet medu, sojas mērci, koriandru, piparu maisījumu, sāli, sinepes un ķiplokus. Rūpīgi berzējiet pīli no iekšpuses un ārpuses ar sagatavoto maisījumu un ļaujiet barot 30 minūtes.
solis 4 no 6
Šajā laikā mēs sagriežam ābolus šķēlītēs un izgriežam kodolu.
solis 5 no 6
Sasmalciniet pīli ar āboliem un novietojiet rozmarīna zarus. Mēs šujam liemeni un nostiprinām to ar zobu bakstāmiem.
solis 6 no 6
Mēs to nosūtām uz cepšanas piedurknes un ievietojam uzkarsētā cepeškrāsnī uz 80 minūtēm. pie 200 grādiem. Pēc 20 min. līdz gatavs, atver piedurkni un ļauj pīlei brūnēt.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *