Pīle ar āboliem piedurknē krāsnī

Garšīga, aromātiska pīle ar āboliem un kartupeļiem, cepta cepeškrāsnī, ir ideāli piemērota ne tikai ģimenes vakariņām, bet arī kā svētku galda rotājums. Pīles sagatavošana prasīs daudz laika, taču ar rezultātu jūs noteikti būsit apmierināts.

Ko vēl gatavot svētku galdam, ja ne ceptu pīli. Grandiozs ēdiens visos aspektos, tas jūs pabaros un piesaistīs viesu uzmanību ar savu oriģinālo noformējumu.

Pīle ar medu un āboliem iznāk neticami sulīga un mīksta. Sagatavojiet spilgtu un barojošu maltīti svētku galdam. Ieprieciniet tuviniekus vai viesus ar sātīgu cienastu.

Jūs varat pagatavot ēstgribu pīli ar āboliem smaržīgā medus un sinepju marinādē. Gaļa būs kraukšķīga no ārpuses un sulīga un maiga no iekšpuses. Pasniedziet pie svētku galda.

Pīles gaļa pēc garšas ir maiga un maiga. Lai ēdiens būtu pēc iespējas sulīgāks un aromātiskāks, pagatavojiet to, pievienojot ābolus. Apskatiet vienkāršu cepeškrāsnī ceptu mājputnu recepti.

Rozā un ļoti garšīgā pīle, kas cepta vesela krāsnī, vienmēr rotās jebkuru svētku galdu. Tagad tas tiek cepts piedurknē, kas padara šī putna gaļu ļoti smaržīgu un sulīgu.Pildiet pīli ar cidoniju un ābolu, vai arī tas ir iespējams ar vienu cidoniju, jo augļi labi sader ar šī treknā putna gaļu. Šajā receptē mājputnus marinējiet ābolu-medus mērcē 4 stundas, un labāk marinēt visu nakti.

Garšīga, apetīti rosinoša pīle ar aromātiskiem āboliem sojas mērcē. Šāds ēdiens kļūs par īstu kulinārijas šedevru uz svētku galda. Mīksta, maiga gaļa noteikti iekaros jūsu viesus. Patiess prieks!

Apetītlīga, sulīga pīle ar zeltaini brūnu garoziņu medus-sinepju mērcē. Sasmalcināts ar āboliem, tas iegūst īpašu garšu un aromātu. Īsta delikatese!

Griķi ir lieliska pīles pildīšanas iespēja. Putraimi labi absorbē aromātiskos taukus ar gaļas sulām un izrādās ļoti garšīgi. Lai iegūtu lielāku sulīgumu, mēs pievienojam arī ābolus. Šis pildījums kalpo arī kā garnīrs pīles gaļai. Cepot, noteikti izmantojiet piedurkni - tas liemenim neatņems zeltaini brūnu garozu un vienlaikus saglabās maksimālu sulīgumu.

Pīle ar āboliem tiek pagatavota pavisam vienkārši, un rezultāts ir pārsteidzošs ar savu izskatu un bagātīgo garšu. Ir ļoti svarīgi atvēlēt pietiekami daudz laika liemeņa marinēšanai, lai tas kļūtu sulīgs un absorbētu garšvielu aromātus. Pildījumam ābolus nemizo, tāpēc tie saglabās savu formu un neieslīdēs putrā. Cepšanai ir ļoti ērti izmantot uzmavu - tas nodrošinās vienmērīgu liemeņa cepšanu, tā sulīgumu, kā arī krāsns tīrību.

Lielisks svētku ēdiens ir cepta pīle. Mēs gatavojam pildījumu mājputniem no rīsiem un āboliem. Lai iegūtu aromātu un akcentētu garšu, iesakām pievienot arī pāris apelsīna šķēlītes. Jums ir nepieciešams marinēt liemeni iepriekš, lai gaļas šķiedrām būtu laiks iesūkties pikantajā marinādē. Un mēs iesakām cept piedurknē: tas netraucē zelta garozas veidošanos, lieliski saglabā sulīgumu, aizsargā cepeškrāsni no tauku šļakatām.

Pīle ar apelsīniem izrādās sulīga un aromātiska, ar izteiktu citrusaugļu garšu. Pildījumā liekam arī ābolus - tie lieliski piestāv pīlei. Pirms liemeņa pildīšanas noteikti marinējiet to ar smaržīgu marinādi ar ķiplokiem un garšvielām - tikai tad gaļa izrādīsies garšīga un sulīga.Ja iespējams, marinējiet putnu vismaz 24 stundas pirms cepšanas.

Nekas nepadara pīles gaļu atsvaidzinošāku vai sulīgāku par āboliem un žāvētām plūmēm. Tā ir mūžīga klasika, kuru bauda gandrīz visi. Pīļu marinādei izmantosim medus, sojas mērces, sinepju un citronu sulas maisījumu. Šis maisījums labi der gan gaļas, gan augļu pildījumam. Un tā ir arī garantija, ka zelta garoza uz liemeņa virsmas kļūs sarkana.

Ļoti izplatīta pīles cepšanas iespēja ir kartupeļi un āboli. Un laba iemesla dēļ, jo tas ir ļoti garšīgs. Lai atvieglotu darbu virtuvē, cepšanai izmantojam uzmavu - pēc vārīšanas cepeškrāsns nav jāmazgā. Šī pīle var būt grezna ģimenes maltīte vai lielisks svētku našķis. Vissvarīgākais ir pareizi apstrādāt liemeni un marinēt. Tad jūs skatīsities, kā putns krāsnī kļūst sarkans un pārvēršas par ēstgribu.

Uzmava ievērojami atvieglo cepšanas procesu cepeškrāsnī. Pirmkārt, krāsns paliek tīra - no pelējuma neatstāj ne piliens tauku. Otrkārt, piedurkne neliedz veidot zeltaini brūnu garozu, ko nevar teikt par foliju vai zosu veidotāju. Treškārt, gaļa piedurknē vienmēr ir sulīga, jo dabīgā sula un tauki nekur neplūst un neiztvaiko. Un pīli marinēsim ar sinepēm un medu - sanāk ļoti garšīgi!

Cepšanai izvēlieties resnāku pīli - tā izdalīs vairāk sulas un izrādīsies maiga. Protams, šajā gadījumā ir vēlams, lai putns būtu jauns: tā gaļas šķiedrām nav laika rupji, kas tieši ietekmēs garšu. Šajā receptē mēs iesakām marinēšanai izmantot medu un apelsīnu sulu. Un pildījumam mēs ņemam visus tos pašus citrusus un dažus ābolus. Mēs cepam liemeni piedurknē - tas ir ērti, tīri un salīdzinoši ātri.

Krāsnī cepta pīle ir ļoti populāra Ziemassvētku un Jaunā gada laikā. Katrai gaumei ir milzīgs recepšu skaits - atrast īsto nav tik vienkārši. Mēs iesakām samērā vienkāršu recepti mājputnu cepšanai, izmantojot medu un sojas mērci. Šī kombinācija nodrošinās skaistu zeltaini brūnu garoziņu un nedaudz saldu gaļas garšu - klasiku. Kā pildījumu mēs ņemam tradicionālos ābolus.

Sarkani spīdīga pīle, cepta cepeškrāsnī, pildīta ar skābētiem kāpostiem un āboliem - sulīga, garšīga, svētku un ļoti pievilcīga. Papildus mājputniem iesakām pagatavot dzērveņu mērci - ar šo pavadījumu pīles gaļa iegūst ļoti īpašu garšu. Šī pīle kļūs par svētku galda galveno ēdienu.

Visa cepta pīle ar pildījumu krāsnī ir ideāls ēdiens jebkuram gadījumam. Sārts liemenis izskatās ļoti ēstgribu, un garša ir neticami bagāta. Tas ir tāpēc, ka mēs iepriekš nosūtām marinējamo liemeni, un kā pildījumu mēs izmantojam sulīgus ābolus un kartupeļus. Mēs cepsim piedurknē. Mājputni gatavosies ātrāk, un gaļa būs sulīgāka. Un tā, lai garoza būtu labi brūna, neilgi pēc cepšanas beigām sagriež piedurkni un ieziež liemeņa virsmu ar medu un sojas mērci. Cepšanas beigās pīles krāsa kļūs tumši zeltaina.

Pīle labi sader ar āboliem un žāvētām plūmēm. Saldskābās notis veiksmīgi līdzsvaro trekno mājputnu gaļu pēc garšas. Kartupeļi kalpo kā sātīgs sānu ēdiens - šis neitrāls dārzenis labi atbalsta ceptā ēdiena kopējo garšu. Labāk ir izvēlēties skābākus ābolus, žāvētas plūmes - to, kurā ir kauliņi. Un kā maisījumu kodināšanai mēs izmantosim medu, majonēzi, ķiplokus, citrona miziņu un melnos maltos piparus. Ķerieties pie lietas!