Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Uzbeku cūkgaļas plovs katlā uz uguns

Uzbeku cūkgaļas plovs katlā uz uguns

0
3790
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 159,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,3 gr.
Tauki * 14,2 g
Ogļhidrāti* 21,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Uzbeku cūkgaļas plovs katlā uz uguns
Saturs

Īstu plovu pēc uzbeku receptes vislabāk pagatavot uz uguns katlā. Tātad ēdiens izdodas bagātīgs, sirsnīgs un aromātisks. Piemērots daudzbērnu pusdienām dabā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs sagatavosim produktus plovam. Cūkgaļu sagriež vidēja izmēra kubiciņos un sīpolu pusgredzenos.
solis 2 no 7
Burkāniem jābūt rupji sarīvētiem vai sagrieztiem sloksnēs.
solis 3 no 7
Mēs uzlikām katlu virs uguns. Ielejiet tajā augu eļļu un izklājiet cūkgaļas gabalus. Maisiet un vāriet, līdz gaiši sarkt.
solis 4 no 7
Mēs izklājam sīpolus un burkānus. Ielej ūdeni un uzvāra.
solis 5 no 7
Iemērciet traukā rīsu un ķiploku galviņas. Pievienojiet sāli un garšvielas. Mēs atstājam gatavot zem vāka.
solis 6 no 7
Mēs gatavojam trauku apmēram 20 minūtes. Pēc tam ļaujiet saturam nedaudz brūvēt.
solis 7 no 7
Pilafu sajauc ar cūkgaļu un liek uz šķīvjiem. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *