Wak belyash ar malto gaļu un kartupeļiem cepeškrāsnī

0
1088
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 142,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 8 gr.
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
Wak belyash ar malto gaļu un kartupeļiem cepeškrāsnī

Wak belyash ar malto gaļu un kartupeļiem ir pārsteidzoši garšīgs un apetīti rosinošs ēdiens. Sulīga un sātīga uzkoda, kas piemērota gan parastajām vakariņām, gan svētku galdam. To ir ļoti viegli pagatavot, un garša patīk visiem!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Izsijājiet miltus caur sietiņu, lai piepildītu tos ar gaisu.
solis 2 no 12
Sviestu istabas temperatūrā nepieciešams nedaudz mīkstināt, sagriezt gabaliņos un pievienot miltiem. Mēs labi sasmalcinām līdz mazām drupatām.
solis 3 no 12
Pievienojiet dzeltenumu, cepamo pulveri, sāli un ūdeni. Mīca viendabīgu, elastīgu mīklu. Mēs ievietojam ledusskapī uz pusstundu.
solis 4 no 12
Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kvadrātos.
solis 5 no 12
Sīpolu nomizo un arī sagriež kubiņos.
solis 6 no 12
Maltai gaļai pievienojiet sīpolu un kartupeļus, pievienojiet sāli un melnos piparus. Samaisiet pildījumu.
solis 7 no 12
No mīklas veidojam vairākus vienāda izmēra gabalus.
solis 8 no 12
Tagad katru gabalu sarullējiet apaļā kūkā.
solis 9 no 12
Ielieciet pildījumu tā centrā.
solis 10 no 12
Paceliet malas un nedaudz saspiediet, lai pildījums paliktu iekšā.
solis 11 no 12
Ielieciet pergamentu cepšanai uz cepešpannas un izklājiet baltumus.
solis 12 no 12
Mēs tos nosūta uz cepeškrāsni 40 minūtes. 180 grādu temperatūrā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *