Aprikožu ievārījums bez kauliņiem

0
1182
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 354,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 3 dienas
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 87,2 g
Aprikožu ievārījums bez kauliņiem

Spilgts aprikožu ievārījums ar bagātīgu garšu un neticamu aromātu! Sagatavots saskaņā ar šo recepti, ievārījums tiks uzglabāts vairāk nekā vienu ziemu, un aprikozes saglabās visas derīgās īpašības. Šāds gardums tējai ne tikai uzmundrinās, bet arī stiprinās imūnsistēmu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Iegādātās aprikozes ir rūpīgi jānomazgā, vislabāk nav slinkums un darīt to vairākas reizes. Mēs izklājam tos uz dvieļa, lai augļi izžūtu.
solis 2 no 5
Katru augli sagriež uz pusēm un izņem kauliņu.
solis 3 no 5
Tagad mēs pārnesam aprikozes dziļā traukā. Labāk gulēt slāņos, katru kārtu pārkaisot ar cukuru. Šajā formā mēs atstājam aprikozes brūvēt nakti, lai sula izceļas.
solis 4 no 5
Mēs nosūtām aprikozes vārīties. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj tam nostāvēties 5 minūtes. sviedri uz plīts. Mēs atstājam masu šajā formā vēl 24 stundas.
solis 5 no 5
Tādā pašā veidā mēs vārām un uzstājam ievārījumu vēl divas reizes. Pēdējo reizi ievārījumu vārām ilgāk, apmēram 10-15 minūtes. Mēs izklājam aprikožu ievārījumu sterilizētās burkās un sarullējam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *