Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Aprikozes ziemai
  4. ➠ Aprikožu ievārījums bez vārīšanas

Aprikožu ievārījums bez vārīšanas

0
1487
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 354,4 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 12 h
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 87,2 g
* uz 100 gr. produkts
Aprikožu ievārījums bez vārīšanas
Saturs

Reiz kaimiņš ieteica recepti aprikožu ievārījumam bez vārīšanas. Es nolēmu izmēģināt, un tagad šis ir mūsu ģimenes mīļākais ievārījums. Lai to sagatavotu, jums vienkārši jāmazgā augļi, jāizņem no tiem sēklas un vairākas reizes jāsamaisa.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vispirms sakārtojiet nogatavojušos aprikozes. Noskalojiet augļus zem vēsa tekoša ūdens. Pēc tam ļaujiet tiem nožūt, ievietojot caurdurī, lai liekais šķidrums stiklotos.
solis 2 no 9
Izņemiet sēklas no žāvētām aprikozēm. Pārnes uz dziļu bļodu.
solis 3 no 9
Aprikozes bez kauliņiem sasmalciniet ar biezeņa spiedi vai rokas blenderi.
solis 4 no 9
Glāzē ielej nepieciešamo granulētā cukura daudzumu un pusi ieber sasmalcinātā aprikožu masā. Labi samaisiet, pārklājiet un ievietojiet ledusskapī apmēram 1 stundu.
solis 5 no 9
Pēc laika noņemiet trauku un ielejiet atlikušo granulēto cukuru. Visu labi samaisa piecas minūtes un ievieto atpakaļ ledusskapī.
solis 6 no 9
Pēc stundas izņemiet ievārījuma trauku, rūpīgi samaisiet maisījumu piecas minūtes. Un ievietojiet to atpakaļ ledusskapī.
solis 7 no 9
Pēc pāris stundām atkal izņemiet ievārījumu un rūpīgi samaisiet maisījumu. Atkārtojiet šīs manipulācijas vēl vairākas reizes, līdz ievārījums kļūst biezs.
solis 8 no 9
Ievietojiet ievārījumu iepriekš sterilizētās burkās un aizveriet ar tīru, sausu vāku. Negatavotus konservus uzglabājiet ledusskapī.
solis 9 no 9
Izmantojiet gatavu ievārījumu dažādu desertu pagatavošanai vai vienkārši uzklājiet uz svaigas maizes un izbaudiet gardumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *