Vesels aprikožu ievārījums
0
2891
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
462 kcal
Porcijas
2,25 l.
Gatavošanas laiks
4.30
Olbaltumvielas *
1,8 gr.
Tauki *
0,2 g
Ogļhidrāti*
109 gr.
Aprikožu ievārījums ir īsta delikatese! Vai esat kādreiz izmēģinājis veselu aprikožu ievārījumu? Šī recepte ir par šo gatavošanas metodi. Šim nolūkam nekas īpašs nav vajadzīgs, sākot no standarta, ir sterilizēt kārbas un vākus. Vesels aprikožu ievārījums ir tik garšīgs, ka to gribas ēst uzreiz!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Piepildiet aprikozes ar vārītu sīrupu, ielieciet ugunī un pēc vārīšanās vāriet vēl apmēram 5 minūtes. Neaizmirstiet ievārījumu samaisīt. Pēc tam ievārījums ir jāatdzesē. Jūs varat pagaidīt, līdz tas pats atdziest, vai arī varat rīkoties šādi: ievietojiet ievārījumu lielākā traukā ar ledus ūdeni. Pēc atdzesēšanas atkal ielieciet ievārījumu uz uguns, uzvāra. Tad jums tas atkal jāatdzesē. Atdzesētu aprikožu ievārījumu pēc otrās atdzesēšanas liek ugunī un vāra apmēram 25 minūtes. Lai noteiktu ievārījuma gatavību, jums vajadzētu ņemt nedaudz sīrupa, pilēt to uz auksta trauka. Gatavais ievārījums neizplatīsies.
Izbaudiet savu tēju!