Aprikožu ievārījums caur gaļas mašīnā
0
1431
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
294,4 kcal
Porcijas
1 ports.
Gatavošanas laiks
80 minūtes
Olbaltumvielas *
1,4 gr.
Tauki *
0,2 g
Ogļhidrāti*
62,5 g
Ja ziemā vēlaties kaut ko saldu, aprikožu ievārījums ietaupa caur gaļas mašīnā. Šis ievārījums ir lieliski piemērots mājās gatavotu pīrāgu, pīrāgu pildīšanai, kūku kārtai un citiem desertiem. Gluda, viendabīga ievārījuma struktūra ir ideāla, jo augļi tiek izlaisti caur gaļas mašīnā.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sagatavotos mizotos augļus izlaidiet caur gaļas mašīnā dziļā traukā, kurā vārīsiet ievārījumu. Pārklāj ar granulētu cukuru. Rūpīgi samaisiet. Novietojiet trauku uz vidējas uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra ievārījumu trīsdesmit minūtes. Dažas minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet citronskābi un rūpīgi samaisiet.
Izbaudiet savu tēju!